창업 70년 이상, 해외의 식재료나 조리법도 대담하게 도입한 선진적인 일식 요리의 명가.
교토
음식
- 키노부
- 카사기야
운치있는 점내에서 예전 그대로의 감미를 느낄 수 있는, 1914년 창업한 전통의 노포
- 카덴쿄아메 기온코이시
사탕 가게에 병설된 디저트 가게로 사탕 원료인 흑밀(黒蜜)을 사용한 오리지널 디저트로 인기
- 이에몬 살롱 교토
현대인의 라이프스타일에 맞는 차를 즐기는 방법을 제안하는 스타일리시한 카페
- 잇포도차호 킷사시츠 카보쿠
1717년에 창업한 일본차 전문점에 병설된 찻집으로, 차를 끓이는 방법부터 체험할 수 있다
- 이노다 커피 본점
교토를 대표하는 오래된 점포. 깊은 맛의 커피와 디저트를 즐길 수 있는 인기 카페 체인점
- 히사고
말차를 사용한 소바가 유명. 국물이 끝내주며 살살 녹는 달걀의「오야코동」또한 인기
- HELLO DOLLY
매주 주말마다 재즈 라이브가 열리며 복고풍으로 고급스러운 분위기의 노포 재즈바
- 한베에후
창업 320년의 후와 유바의 오래된 점포. 운치 있는 점내에서 맛보는 후와 유바만의 요리가 인기
- 곤베에
비전의 국물이 깊은 맛을 내는, 예전부터 사랑받고 있는 우동, 소바 전문점
- 기온 모리와키
명문 요리점에서 실력을 쌓은 점주가 만드는 본격 교토 요리와 수타 소바를 부담 없는 가격으로 맛볼 수 있는 가게
- 기온 코모리
교토의 정취를 느낄 수 있는 거리 기온에 있으며 강을 조망하면서 이곳만의 일본풍 디저트를 맛볼 수 있는 유명점