日本四季分明，一年中具有季節特徵的傳統活動、國定假日很多，飲食習慣更是講究以當季食材為主。喜歡去日本玩的朋友不妨可以了解一下在不同月份中, 日本當地的重大活動、習俗以及季節性食材，讓你的日本之旅更有深度, 入境隨俗。1月日本都有哪些節日和習俗？看完這篇你就會明白啦！
1月日本有哪些節日
日本1月有一個別名叫做「睦月」。意思就是一家人團圓和睦，非常符合日本新年的氣氛。接著為大家介紹1月份有哪些特別的節日與習俗。
・元日【1月1日】
大家都知道日本過的是西曆新年，一年之始的1月1日，對日本人來說是個格外重要的日子。為了迎接新年的到來, 除夕家中都會備有豐盛的年夜飯來慶祝，各大廟宇也會在午夜舉行「除夜敲鐘」儀式。1月1日當天則會去初次參拜 ( 日文稱「初詣」)、觀賞第一道日出、向親朋好友送上新年的祝福等。日本新年的第一天，是屬於家庭團聚和參拜寺廟神社的日子。
新年少不了充滿喜氣的擺飾, 家家戶戶都會在最顯眼之處-門上裝飾些什麼。
如同我們把春聯、福字等當作是辭舊迎新的象徵，而日本人則會拿出獨具和風的裝飾物來體現「年味」，其中最常見的就是門松、鏡餅和破魔箭了。上圖就是門松啦！和字面意思一樣，門松就是放在家門口的松樹。據說，正月裡會有「年神大人」來給家裡送福氣，而門松就是用來迎接年神的裝飾物，一般是將三根大竹子捆在一起，底部插滿小松樹的樹枝，再點綴一些梅花，象徵著生命力和繁榮。
・七草粥【1月7日】
在日本1月7日（七草の節句）有喝七草粥（nanakusa-gayu）的習俗。這是一項古老而富有文化意義的傳統。七草粥是一道由七種草本植物製成的稀飯，代表著希望迎來健康和長壽。
這七種草本植物包括：芹（せり, seri）、なずな（nazuna）、ごぎょう（gogyo）、はこべら（hakobera） 、ほとけのざ（hotokenoza）、すずな（suzuna）、すすき（suzuki）
這些植物和白米或小米混合煮成粥後，成為了一道樸實但充滿營養的料理。喝七草粥的傳統被認為有避邪、驅災、祈求健康的寓意。在這一天，許多家庭會一同製作和分享七草粥，弘揚著這個富有意義的傳統。好像也可以視為新年狂歡後的沉澱。不少餐廳也會在當天提供此料理給客人, 偶然遇上的話剛好也可以嘗嘗喔！
・成人日【1月的第二個星期一】
在每年1月的第二個星期一，這一天為了慶祝年輕人達到法定年齡，被認定為成年, 日本全國各地都會舉辦成人式的活動。而日本從2022年4月開始，民法上的成年年齡已從20歲降低到18歲。所以滿18歲即成年！雖說如此, 目前各地還是以20歲左右的對象為主, 主要是考慮到18歲的年輕人在這時期大多面臨1月大學入學考試或求職等重要人生階段不方便參與。
參與者通常穿著傳統的和服或西裝，女性戴著特別的髮飾。儀式上，政府官員會發表演講，強調責任和社會參與的重要性。之後，家庭和朋友通常會舉行慶祝活動，象徵著迎接成年生活的開始。成人式不僅是一種傳統儀式，也是年輕人迎接成年責任的象徵，標誌著他們在社會中的角色發生了變化。
・七福神巡り（1月1日-1月15日）
日本的七福神巡拜是新年期間的傳統活動，這一傳統源自江戶時代，如今已成為日本文化中深受歡迎的新年活動之一。通常在1月1日至1月15日之間進行。這一活動旨在祈求七位幸運之神的庇佑，以帶來健康、財富、和平等吉祥之福。
七福神巡拜不僅是一種宗教儀式，更是一種社交和家庭團聚的方式，人們透過參與這一活動迎接新年，並祈願幸福和繁榮。
七福神如依上圖順序包括恵比壽（Ebisu）、大黒天（Daikokuten）、毗沙門天（Bishamonten）、弁財天（Benzaiten）、布袋尊（Hotei）、福祿壽（Fukurokujyu）和壽老人（Jurōjin）。只要誠心祈求,每一個福神都能帶來不同的福氣。
・惠比壽：豐收、商業繁盛
・大黑天：財富、繁榮，開運除惡
・毗沙門天：財富、幸運、勝利
・弁財天：財運、姻緣、 提升技能
・布袋尊：象徵幸福和慷慨、家庭圓滿
・福祿壽：福祿和長壽
・壽老人：代表長壽
巡拜的順序可能因地區而異，但通常人們會從一座寺廟開始，然後按照特定的路線依次前往其他寺廟。信徒們祈願各自所需的幸運和福祉, 同時也能購買和領取與每位福神相關的護身符，相信這些護身符能夠帶來好運和神的庇佑。也提供給這段時間來東京玩的朋友, 以下巡禮散策參考!
*新宿七福神巡禮 (所需時間約1小時50分)：https://www.kanko-shinjuku.jp/course/-/article_2809.html
1月必吃的旬之食物
日文的「旬」是代表當季食材, 一月正值日本的冬季，因此人們喜歡享用一些特有的食材來搭配這寒冷的天氣。以下則是一月在日本可常見到的一些食材：
1. 鰤（ぶり, Buri）：鰤是一種冬季的常見魚類，尤其在一月份達到最佳時令。人們會製作各種美味的料理，如照燒鰤、鰤湯品等。
2. 柚子（ゆず, Yuzu）：柚子屬於柑橘類水果的一種，其獨特的香味在寒冷的冬天尤為受歡迎。柚子常用於調味料理，也會被製作成溫暖的柚子茶。
3. ふぐ（Fugu）：河豚是一種冬季的特色食材，儘管它是一種有毒的魚類，但經過專業廚師的處理後，河豚成為一道極具特色的日本料理。特定的餐廳和廚師擁有特殊的資格，才能準備和供應河豚料理。
4. カニ（Kani）：螃蟹在一月也是備受矚目的食材。北海道產的雪蟹和蟹刺身是冬季料理的經典之一，提供了新鮮與美味兼具的海鮮體驗。
5. ニンニク（Ninniku）：大蒜在冬季被廣泛用於各種烹飪，因為人們相信它具有保健作用，可以幫助抵抗寒冷的天氣。大蒜通常被用於燉煮、炒菜之中。
這些特殊的食材為日本一月的飲食增添了獨特的味道，體現了日本人在寒冷季節追求溫暖和美食的文化傳統。
1月推薦觀光的地方
・北海道雪祭
北海道是日本的冬季勝地，一月底便開啟了雪祭序幕, 而舉辦於市中心的札幌雪祭尤受遊客注目。這個慶典在大通公園展出，各種雪雕和冰雕將城市打造成一個冬季仙境。特別是夜晚時分，燈光照亮下，更令人陶醉其中。札幌雪祭不僅是一場慶典，更是對北國雪景的美好詮釋。
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・東京新年慶典
東京淺草寺在新年慶典期間是一個熱門地方，吸引著大量的遊客和信徒。初詣（年始的初次參拜）是一種迎接新年的儀式，人們前來祈願健康、幸福和順利。在寺廟內，你可以感受到虔誠的氛圍，觀察到參拜者為了新年的祝福而努力。日本的新年的其他習俗、福袋等點擊這裡可以一網打盡！！
・箱根溫泉
如果你尋求溫泉和自然之美，箱根是個理想之地。這裡有許多著名的溫泉, 不僅能驅走寒意放鬆身心，還能露天欣賞到自然美景-徜徉在箱根的山水之間。 5家箱根溫泉頂級住宿推薦請看這裡！此外, 據說在新的一年觀賞到富士山的日出也能帶來一整年的好運喔! 可以搭乘纜車登上箱根最高之處 - 駒ヶ岳山頂上, 將富士山和蘆之湖美景一覽無遺。
即便是1月份, 日本也呈現出多樣的觀光選擇。從北海道的雪祭、東京的日式傳統廟宇參拜到箱根的溫泉勝地，不僅能讓人感受到日本獨特的文化，還能在自然美景中找到心靈的寧靜。
希望這篇對於打算這時期來日本旅遊的你會有幫助！了解每個時期的風土習俗，知道什麼好玩好吃的，應該更能享受到每一段旅程的醍醐味吧 ❤
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