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吉田扁麺 ESCA店
（出處：ざ・るうまんどん）
「吉田扁麺 ESCA店」位於JR名古屋站的地下街ESCA內，是1890年創業的老字號制麺廠直營的扁麺專營店。因為是制麺廠的直營店，所以使用的全是自家工廠所產的名古屋名產扁麺。這些麺都是在徹底管理下製作的，只使用最高級的國產小麥和天然鹽，不僅完全無添加，還會根據季節對鹽水濃度和加水量進行細緻的調整等，因此口感嫩滑而勁道。
- 地址
- 愛知縣名古屋市中村區椿町6-9 ESCA地下街
- 電話
- +81-52-452-2875
- 怎麽去
- JR名古屋站太閤通口徒歩3分鐘
- 營業時間・休息日
- 11：00-21：00全年無休
- 官網
- http://www.yoshidamen.co.jp/
- 其他
- ※平均預算（1人）：～999日圓※菜單：扁麺600日圓，天婦羅扁麺820日圓，味噌扁麺700日圓※可使用信用卡
※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文，或存在顯示内容不正確的可能。
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