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碳烤成吉思汗 POKKE

成吉思汗烤羊肉是北海道的當地美食之一,也是一種烤肉,將羊肉等在形狀獨特的鍋上燒烤。在「碳烤成吉思汗 POKKE」,除了特製芝麻醬醃制而成的風味羊肉外,還可以品嘗到北海道知床產的北海道亞種梅花鹿肉。這裡的成吉思汗烤羊肉精選考究的北海道產食材,完全不使用化學調味料烹製而成,和啤酒等酒類相得益彰!收尾美食推薦品嘗使用清爽雞肉的茶泡飯「柚子醋雞肉茶泡飯」。

(出處: 食べログ)

少有膻味的極品羊肉

少有羊肉特有的膻味,第一次品嘗成吉思汗烤羊肉的人也可以放心享用。羊肉準備了澳大利亞產的和北海道紅平產的2種。而芝麻風味的醬料則會帶來更醇美的風味。

(出處: 食べログ)

特製鹽醬讓人食欲大盛

最受歡迎的菜是「成吉思汗鹽烤羊肉」(650日圓)。羊肉以店主引以為豪的鹽和黒芝麻醬料醃制而成,讓人欲罷不能。

(出處: 食べログ)

葡萄酒羊肉讓人食指大動

「北海道紅平產生羊肉」(1,250日圓)使用的羊肉來自在遼闊的北海道紅平所飼養的羊,喝著葡萄酒長大,一年只產300頭,是非常稀少的品牌肉,柔膩美味。

(出處: 食べログ)

地址
北海道札幌市中央區南3條西3都大廈3樓
電話
+81-11-596-8929
+81-11-596-8929
使用權
於地下鐵南北線薄野站下,徒步1分鐘即到
營業時間・休息日
17:00‐次日3:00
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

少有膻味的極品羊肉

少有羊肉特有的膻味,第一次品嘗成吉思汗烤羊肉的人也可以放心享用。羊肉準備了澳大利亞產的和北海道紅平產的2種。而芝麻風味的醬料則會帶來更醇美的風味。

(出處: 食べログ)

特製鹽醬讓人食欲大盛

最受歡迎的菜是「成吉思汗鹽烤羊肉」(650日圓)。羊肉以店主引以為豪的鹽和黒芝麻醬料醃制而成,讓人欲罷不能。

(出處: 食べログ)

葡萄酒羊肉讓人食指大動

「北海道紅平產生羊肉」(1,250日圓)使用的羊肉來自在遼闊的北海道紅平所飼養的羊,喝著葡萄酒長大,一年只產300頭,是非常稀少的品牌肉,柔膩美味。

(出處: 食べログ)