繁體中文
繁體中文

世羅的大地

(Source : 食べログ)
「世羅的大地」是主要使用位於廣島縣、在高地上的一大農產地「世羅」的食材的餐廳。不只是名牌牛肉「世羅MINORI牛」、蔬菜、水果、甚至連紅酒都是嚴選自世羅當地的食材。此外在2013年還刊登於米其林指南廣島特別版。將生育自豐沃的大地、唯有廣島縣才有的食材,由一流的廚師以精湛的技術製成究極的料理。從自傲的和牛牛排到用蔬菜製成的甜點,在這裡你可以盡情地享受充分發揮食材魅力的料理。

(出處: 食べログ)

專用「世羅」的食材的餐廳

「世羅」位於群山環繞的台地,擁有新鮮的空氣和水源、嚴重的冷暖差,造就其孕育出豐富種類的農產物,是廣島縣首屈一指的農產地。在「世羅的大地」你可以享用到由世羅直接送達的和牛、最新鮮且味道濃郁的蔬果、還有世羅產的紅酒。

(出處: 食べログ)

最高級的和牛「特製沙朗」

世羅產的名牌和牛「世羅MINORI牛」製成的牛排「特製沙朗」(4,180/100g),是老闆和廚師以嚴格的基準選出的最高級的和牛,另外還附上當令的烤蔬菜。大小有150g和200g。

(出處: 世羅の大地)

用世羅的蔬菜製成的法式醬糜

「繽紛蔬菜與海鮮的法式醬糜 世羅高原風」(2,680日圓)是刊載於2013年的米其林指南廣島版、荒木大廚自信滿滿的一道料理。這道繽紛地結合了當季蔬菜和鮮魚製成的法式醬糜,每一口都能夠享受到不同的口感及美味。※照片是形象

(出處: 食べログ)

地址
廣島縣廣島市中區流川町2-24BITOU大樓1樓
電話
+81-82-541-0152
+81-82-541-0152
使用權
廣電本線 八丁堀站下車後步行3分即到廣電本線 胡町站下車後步行3分即到
營業時間・休息日
[週二-週六]17:00-22:00(L.O 21:30)[六・日・節假日]17:00-21:30(L.O 21:00)週一(年末年初、黃金週、盂蘭盆節)
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

專用「世羅」的食材的餐廳

「世羅」位於群山環繞的台地,擁有新鮮的空氣和水源、嚴重的冷暖差,造就其孕育出豐富種類的農產物,是廣島縣首屈一指的農產地。在「世羅的大地」你可以享用到由世羅直接送達的和牛、最新鮮且味道濃郁的蔬果、還有世羅產的紅酒。

(出處: 食べログ)

最高級的和牛「特製沙朗」

世羅產的名牌和牛「世羅MINORI牛」製成的牛排「特製沙朗」(4,180/100g),是老闆和廚師以嚴格的基準選出的最高級的和牛,另外還附上當令的烤蔬菜。大小有150g和200g。

(出處: 世羅の大地)

用世羅的蔬菜製成的法式醬糜

「繽紛蔬菜與海鮮的法式醬糜 世羅高原風」(2,680日圓)是刊載於2013年的米其林指南廣島版、荒木大廚自信滿滿的一道料理。這道繽紛地結合了當季蔬菜和鮮魚製成的法式醬糜,每一口都能夠享受到不同的口感及美味。※照片是形象

(出處: 食べログ)