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鮮彩ENISHI
（出處：食べログ）
「鮮彩ENISHI」最大的魅力是毎天都在市場上精選各種新鮮食材做成豐富的美食，包括海鮮蓋飯、刺身、壽司、有鴨肉的石川縣鄉土料理「治部煮」、使用特產品牌肉「能登牛」「能登豬」做成的美食等等。而作為石川縣名產魚的「赤鯥」，除了能品嘗到最基本的鹽烤外，還有「HITSUMABUSHI（一魚三吃蓋飯）」。這家餐廳對食材的鮮度以及量都很有自信。
- 地址
- 石川縣金澤市青草町88 近江町市場館2F
- 電話
- +81-76-231-2211
- 怎麽去
- 於金澤站下，徒步15分鐘即到
- 營業時間・休息日
- 10:00‐14:00，17:00‐22:00
週三休 - 官網
- http://www.sensai-enishi.com/
- 所需時間
- 30分鐘
- 其他
- ※平均預算(1人):晝2,000～3,000日圓，夜3,000～4,000日圓 ※菜單:赤鯥HITSUMABUSHI（一魚三吃蓋飯）2,680日圓，海鮮ENISHI蓋飯2,200日圓 ※可使用信用卡
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