鮮彩ENISHI

出處:食べログ

「鮮彩ENISHI」最大的魅力是毎天都在市場上精選各種新鮮食材做成豐富的美食,包括海鮮蓋飯、刺身、壽司、有鴨肉的石川縣鄉土料理「治部煮」、使用特產品牌肉「能登牛」「能登豬」做成的美食等等。而作為石川縣名產魚的「赤鯥」,除了能品嘗到最基本的鹽烤外,還有「HITSUMABUSHI(一魚三吃蓋飯)」。這家餐廳對食材的鮮度以及量都很有自信。

地址
石川縣金澤市青草町88 近江町市場館2F
電話
+81-76-231-2211
怎麽去
於金澤站下,徒步15分鐘即到
營業時間・休息日
10:00‐14:00,17:00‐22:00
週三休
官網
http://www.sensai-enishi.com/
所需時間
30分鐘
其他
※平均預算(1人):晝2,000~3,000日圓,夜3,000~4,000日圓 ※菜單:赤鯥HITSUMABUSHI(一魚三吃蓋飯)2,680日圓,海鮮ENISHI蓋飯2,200日圓 ※可使用信用卡

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

從鮮魚到鄉土料理,提供各種美食

這裡提供各種美食,包括使用市場採購來的新鮮魚貝做成的料理,如海鮮蓋飯、刺身等,使用石川縣名產「生麩」(將小麥粉糅合而成的)的鄉土料理,以及肉食。這家餐廳對食材的鮮度以及量都引以為豪。

出處:食べログ

一魚三吃蓋飯「赤鯥HITSUMABUSHI」

「赤鯥HITSUMABUSHI」(2,680日圓)使用石川縣邊的日本海所捕獲的高級魚「赤鯥」,是一魚三吃的蓋飯。先品嘗刺身,接下來和海膽一起加入芝麻等調味,最後澆上赤鯥骨熬制的高湯。是可以品盡赤鯥美味的招牌菜。

出處:食べログ

加入12種魚貝的「海鮮ENISHI蓋飯」(2,200日圓)

這份特製蓋飯在醋飯上大量加入當地時令魚貝,如魚、章魚、螃蟹、牡丹蝦等。可以品盡日本海的海味。

出處:食べログ

鮮彩ENISHI

「鮮彩ENISHI」最大的魅力是毎天都在市場上精選各種新鮮食材做成豐富的美食,包括海鮮蓋飯、刺身、壽司、有鴨肉的石川縣鄉土料理「治部煮」、使用特產品牌肉「能登牛」「能登豬」做成的美食等等。而作為石川縣名產魚的「赤鯥」,除了能品嘗到最基本的鹽烤外,還有「HITSUMABUSHI(一魚三吃蓋飯)」。這家餐廳對食材的鮮度以及量都很有自信。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

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從鮮魚到鄉土料理,提供各種美食

這裡提供各種美食,包括使用市場採購來的新鮮魚貝做成的料理,如海鮮蓋飯、刺身等,使用石川縣名產「生麩」(將小麥粉糅合而成的)的鄉土料理,以及肉食。這家餐廳對食材的鮮度以及量都引以為豪。

出處:食べログ

一魚三吃蓋飯「赤鯥HITSUMABUSHI」

「赤鯥HITSUMABUSHI」(2,680日圓)使用石川縣邊的日本海所捕獲的高級魚「赤鯥」,是一魚三吃的蓋飯。先品嘗刺身,接下來和海膽一起加入芝麻等調味,最後澆上赤鯥骨熬制的高湯。是可以品盡赤鯥美味的招牌菜。

出處:食べログ

加入12種魚貝的「海鮮ENISHI蓋飯」(2,200日圓)

這份特製蓋飯在醋飯上大量加入當地時令魚貝,如魚、章魚、螃蟹、牡丹蝦等。可以品盡日本海的海味。

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