櫻井烏冬

坐落於富士山山腳下的山梨縣富士吉田市,是一座以其富有特色的本土料理「吉田烏冬」而聞名的城市。「櫻井烏冬」是該市一家老字號料理店,它將煮圓白菜作為吉田烏冬的常供配菜,被譽為在吉田烏冬中加入煮圓白菜這一搭配的鼻祖。店家引以為豪的極粗面是1日內分3~4次手工製作,所以無論何時進店都能夠品嘗到最厚實的手打烏冬面,通過腳踏和麵方式得到的彈性很強的烏冬面是特有的絕佳美味。

地址
山梨縣富士吉田市下吉田5-1-33
電話
+81-555-22-2797
怎麽去
從富士急行月江寺站徒步9分鐘
營業時間・休息日
10:00-14:00(※賣完為止)
週日休息
其他
※平均預算(1人):中午350日圓~ ※菜單:清湯烏冬(冷)350日圓、清湯烏冬(熱)350日圓、清湯烏冬半份250日圓

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

富士吉田市的本土料理「吉田烏冬」

吉田烏冬是在山梨縣富士吉田市及其近郊地區能夠品嘗的美食,其特征是較一般烏冬面更厚實、更有嚼勁、彈性更強。另外一個鮮明的特征是烏冬料理店桌上一般會擺放被稱為「suridane」的調料,深受食客喜愛而時常作為吉田烏冬的配料。2007年吉田烏冬被日本農林水產省評選為「農山漁村百佳鄉土料理」。

出處:食べログ

Simple is best —清湯烏冬面

該店並沒有菜單,只提供一項菜品就是清湯烏冬面(350日圓一份),食客可以選擇點取溫烏冬或冷烏冬。溫烏冬是將烏冬面、圓生菜和油豆腐全部放入湯中的,冷烏冬是只將油豆腐放入麵湯,用烏冬面浸過湯之後食用。

出處:食べログ

適合女性和兒童的半份量

因為吉田烏冬作為富士吉田市當地的美食極具人氣,逐家吃數份烏冬面的人也很多,因此「櫻井烏冬」推出了「清湯烏冬面半份」(250日圓一份),在需要增加面量情況下也可以隨時再加一份面。

出處:食べログ

櫻井烏冬

坐落於富士山山腳下的山梨縣富士吉田市,是一座以其富有特色的本土料理「吉田烏冬」而聞名的城市。「櫻井烏冬」是該市一家老字號料理店,它將煮圓白菜作為吉田烏冬的常供配菜,被譽為在吉田烏冬中加入煮圓白菜這一搭配的鼻祖。店家引以為豪的極粗面是1日內分3~4次手工製作,所以無論何時進店都能夠品嘗到最厚實的手打烏冬面,通過腳踏和麵方式得到的彈性很強的烏冬面是特有的絕佳美味。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
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出處:食べログ

富士吉田市的本土料理「吉田烏冬」

吉田烏冬是在山梨縣富士吉田市及其近郊地區能夠品嘗的美食,其特征是較一般烏冬面更厚實、更有嚼勁、彈性更強。另外一個鮮明的特征是烏冬料理店桌上一般會擺放被稱為「suridane」的調料,深受食客喜愛而時常作為吉田烏冬的配料。2007年吉田烏冬被日本農林水產省評選為「農山漁村百佳鄉土料理」。

出處:食べログ

Simple is best —清湯烏冬面

該店並沒有菜單,只提供一項菜品就是清湯烏冬面(350日圓一份),食客可以選擇點取溫烏冬或冷烏冬。溫烏冬是將烏冬面、圓生菜和油豆腐全部放入湯中的,冷烏冬是只將油豆腐放入麵湯,用烏冬面浸過湯之後食用。

出處:食べログ

適合女性和兒童的半份量

因為吉田烏冬作為富士吉田市當地的美食極具人氣,逐家吃數份烏冬面的人也很多,因此「櫻井烏冬」推出了「清湯烏冬面半份」(250日圓一份),在需要增加面量情況下也可以隨時再加一份面。

出處:食べログ

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