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佐久良
（出處：食べログ）
佐久良是用建築150年以上的商家「町屋」改建的和風咖啡館。可以享用到使用由奈良縣吉野地方產的植物・葛製作的粉——「吉野葛」的日式點心。用葛製作的果凍狀日式點心「葛粉條」（865日圓）和用葛製作的餅「葛餅」（810日圓）由於新鮮製作的味道最好，因此都是接到下單才開始製作，擁有上等的滑溜溜的口感和軟糯的嚼勁。
- 地址
- 奈良縣奈良市高御門町2
- 電話
- +81-742-26-3888
- 怎麽去
- 從近鐵奈良站徒步10分鐘即到
- 營業時間・休息日
- 10:00-17:00週四休（如遇節假日則營業）
- 官網
- http://www.nizuka.com/yoshinokuzu.htm
- 所需時間
- 30分鐘
- 其他
- ※平均預算（1人）：午餐～1,000日圓、晚餐～1,000日圓※菜單:葛餅小倉865日圓、葛粉條865日圓、葛餅810日圓
※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文，或存在顯示内容不正確的可能。
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（出處：食べログ）
建在傳統的日本古老民宅的咖啡館
通過傳統建築的店內，可以窺見日本古老商家的構造。房內有竪井，而外面的光從天窗照射進來。置身沈靜的座席，就可以一邊眺望美麗的中庭一邊享用日本珍貴的「吉野葛」甜點。
（出處：食べログ）
享受軟糯的食感「葛餅小倉」
「葛餅小倉」（865日圓），是在用葛粉做的擁有透明感的餅上盛上自家製的高級紅豆餡的人氣美食。還可以根據個人喜好撒上黃豆粉。彈滑而高級的風味，還有那恰到好處的軟糯口感，讓人欲罷不能。
（出處：食べログ）
閃閃發光的傳統日式料理「葛粉條」
「葛粉條」（865日圓）是可以品鑑到最高級的葛的風味的定番美食。擁有果凍一般的透明感，彈彈滑滑的口感和清淡的味道。附上的黑蜜的甜味，更突出葛粉條清淡的風味，為客人帶來日式點心的纖細。
（出處：食べログ）