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okaru

(Source : 食べログ)
okaru是創業與1946年的老鋪大阪燒店。地處近畿日本鐵道「日本橋」站徒步4分鐘,交通十分便利。是一直受到顧客喜愛的當地名店。店員在顧客面前現做的熱氣騰騰的大阪燒,鬆軟可口。以最簡單的素材做成的最高品質的大阪燒,最後在表面用色拉醬繪製圖案也是一種樂趣。

(出處: 食べログ)

鬆軟可口的大阪燒

如今很多大阪燒飯店都讓顧客自己動手烤製。而okaru的店員會親自爲顧客製作大阪燒。先把麵餅的單面烤結實,翻一個身再烤另一面,兩面都烤完后,再用鏟子從正中把麵餅壓扁,最後蓋上蓋子蒸烤。用這種獨特的烤法做出的大阪燒,口感尤爲鬆軟。

(出處: 食べログ)

一直深受喜愛的簡單而美味的大阪燒「豚玉」

okaru的菜單一直以來以傳統大阪燒品種爲主。尤其,招牌的「豚玉」(800日圓)可說是最基本的大阪燒。主要以豬肉和鷄蛋爲原材料,正因爲它的素樸,使得由面料和火候產生的美味更加突出。在大阪燒上用色拉醬繪製團也十分有趣。

(出處: 食べログ)

復古的店內氛圍

店内的復古海報等裝飾品,保留著創業初期的昭和氛圍。與傳統樸素的大阪燒相得益彰,令顧客能在這裏充分體會復古情懷。

(出處: 食べログ)

地址
大阪府大阪市中央區千日前1丁目9-19
電話
+81-6-6211-0985
+81-6-6211-0985
使用權
・大阪市営地鐵堺筋線日本橋站(2號出口),徒步4分鐘 ・大阪市営地鐵御堂筋線難波站(15A號出口),徒步4分鐘・近鐵/阪神大阪難波站,徒步8分鐘 ・南海電車難波站徒步10分鐘
營業時間・休息日
12:00-14:30(L.O.)、17:00-22:00(L.O.)週四休息(12月31日-次日1月1日休息)
官網
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

鬆軟可口的大阪燒

如今很多大阪燒飯店都讓顧客自己動手烤製。而okaru的店員會親自爲顧客製作大阪燒。先把麵餅的單面烤結實,翻一個身再烤另一面,兩面都烤完后,再用鏟子從正中把麵餅壓扁,最後蓋上蓋子蒸烤。用這種獨特的烤法做出的大阪燒,口感尤爲鬆軟。

(出處: 食べログ)

一直深受喜愛的簡單而美味的大阪燒「豚玉」

okaru的菜單一直以來以傳統大阪燒品種爲主。尤其,招牌的「豚玉」(800日圓)可說是最基本的大阪燒。主要以豬肉和鷄蛋爲原材料,正因爲它的素樸,使得由面料和火候產生的美味更加突出。在大阪燒上用色拉醬繪製團也十分有趣。

(出處: 食べログ)

復古的店內氛圍

店内的復古海報等裝飾品,保留著創業初期的昭和氛圍。與傳統樸素的大阪燒相得益彰,令顧客能在這裏充分體會復古情懷。

(出處: 食べログ)