(出處: 軽井沢 庵 大嶋)
店內是開放式的空間,除了桌席還有包間。窗外是綠意盎然的風景,氛圍平穩沈靜。店內的一角擺放著喜愛器具的主人的藏品,包括一些古董,因此感覺像置身展廊一樣,等候料理上桌的同時也能好好欣賞一番。這家店以「懷石」為基本料理,白天與夜間都只有固定的菜品,因此如果有要求的話最好在預約時提前告知。
「款待膳」(2750日圓)盛在木製托盤上,有刺身、燒菜拼盤、茶碗蒸蛋,還會附上家常菜、烤魚、米飯、味噌汁、甜點等。調味上可以說是正統的和食,每一樣都為了讓人享受食材原味而精心製作。不過菜單時常會有所變化,因此會端上什麼料理也十分吊人胃口呢。
(出處: 軽井沢ランチ日記)
「任意膳」(1750日圓)比「款待膳」少了一道菜品,更加平價而健康,同樣也是內容根據時節不同而有所變化,可以享用到刺身、煮食、茶碗蒸蛋、醬菜、米飯、烤魚、甜點等等。
(出處: 神楽坂ランチブログ)
(出處: 軽井沢 庵 大嶋)
店內是開放式的空間,除了桌席還有包間。窗外是綠意盎然的風景,氛圍平穩沈靜。店內的一角擺放著喜愛器具的主人的藏品,包括一些古董,因此感覺像置身展廊一樣,等候料理上桌的同時也能好好欣賞一番。這家店以「懷石」為基本料理,白天與夜間都只有固定的菜品,因此如果有要求的話最好在預約時提前告知。
「款待膳」(2750日圓)盛在木製托盤上,有刺身、燒菜拼盤、茶碗蒸蛋,還會附上家常菜、烤魚、米飯、味噌汁、甜點等。調味上可以說是正統的和食,每一樣都為了讓人享受食材原味而精心製作。不過菜單時常會有所變化,因此會端上什麼料理也十分吊人胃口呢。
(出處: 軽井沢ランチ日記)
「任意膳」(1750日圓)比「款待膳」少了一道菜品,更加平價而健康,同樣也是內容根據時節不同而有所變化,可以享用到刺身、煮食、茶碗蒸蛋、醬菜、米飯、烤魚、甜點等等。
(出處: 神楽坂ランチブログ)