道頓堀美津no

出處:食べログ

「道頓堀美津no」是創業與1945年的老鋪大阪燒店。用來做大阪燒餡料的肉,魚,調料等,每一樣都是精挑細選的食材。其味道的品質受到極高的評價,除了來自日本全國的顧客,還吸引了衆多海外的游客。而看店裏的工作人員在面前現做大阪燒也別有一番樂趣。一般放進大阪燒的肉都是切成薄片,而使用肉糜做大阪燒是美津no的特色。這是一家可以品嘗到風味與衆不同的高品質大阪燒的飯店。

地址
大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-15
電話
+81-6-6212-6360
怎麽去
地鐵御堂筋線難波站 徒步5分鐘地鐵堺筋線日本橋站 徒步5分鐘南海本線難波站 徒歩10分鐘
營業時間・休息日
11:00-22:00全年無休
官網
http://www.mizuno-osaka.com/
所需時間
30分鐘
其他
※平均消費(1人):午間1,000~2,000日圓,夜間2,000~3,000日圓※菜單:山芋焼1,620日圓(含税),美津no焼1,405日圓(含税)※可使用信用卡

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

精選食材所做,風味獨到的大阪燒

這家店所用的魚肉蔬菜等食材都是從被譽爲「大阪的厨房」的黑門市場采購而來。而大阪燒中不可或缺的調味料,如天婦羅包衣粉炸出來的天渣、鹽、辣椒等,也都是從深知底細的廠家進的貨。

出處:食べログ

不用大阪燒粉的「山芋燒」

大阪燒一般都是用小麥粉做原料合的面,招牌菜「山芋燒」(加稅1620日圓)用山芋代替了小麥粉。山芋做的麵餅更爲鬆軟,裏面的捲心菜則口感脆爽。甜甜的山芋和放了辣椒的蘸料相得益彰。

出處:食べログ

究極的奢侈大阪燒「美津no燒」

以店名冠名的「美津no燒」(加稅1405日圓)是以豬肉、墨魚、蝦、鮮貝、章魚(冬季用牡蠣)和特製肉糜合成的大阪燒。六種貝類的不同鮮味被柔軟的麵皮結合爲一體。不輸與醬汁的素材本身的鮮美,是這道大阪燒的特色。

出處:食べログ

道頓堀美津no

「道頓堀美津no」是創業與1945年的老鋪大阪燒店。用來做大阪燒餡料的肉,魚,調料等,每一樣都是精挑細選的食材。其味道的品質受到極高的評價,除了來自日本全國的顧客,還吸引了衆多海外的游客。而看店裏的工作人員在面前現做大阪燒也別有一番樂趣。一般放進大阪燒的肉都是切成薄片,而使用肉糜做大阪燒是美津no的特色。這是一家可以品嘗到風味與衆不同的高品質大阪燒的飯店。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

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精選食材所做,風味獨到的大阪燒

這家店所用的魚肉蔬菜等食材都是從被譽爲「大阪的厨房」的黑門市場采購而來。而大阪燒中不可或缺的調味料,如天婦羅包衣粉炸出來的天渣、鹽、辣椒等,也都是從深知底細的廠家進的貨。

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不用大阪燒粉的「山芋燒」

大阪燒一般都是用小麥粉做原料合的面,招牌菜「山芋燒」(加稅1620日圓)用山芋代替了小麥粉。山芋做的麵餅更爲鬆軟,裏面的捲心菜則口感脆爽。甜甜的山芋和放了辣椒的蘸料相得益彰。

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究極的奢侈大阪燒「美津no燒」

以店名冠名的「美津no燒」(加稅1405日圓)是以豬肉、墨魚、蝦、鮮貝、章魚(冬季用牡蠣)和特製肉糜合成的大阪燒。六種貝類的不同鮮味被柔軟的麵皮結合爲一體。不輸與醬汁的素材本身的鮮美,是這道大阪燒的特色。

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