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kunimatsu

(Source : 食べログ)
以新廣島名產「乾拌擔擔麵」聞名的中華麵店。「乾拌擔擔麵」是沒有湯汁,用醬汁拌著吃的擔擔麵,以辣爲特點,辣度有從不辣的0到特辣的4等五檔。山椒的麻辣和辣椒的辛辣相結合,很多人都會吃上癮呢。

(出處: 食べログ)

乾拌擔擔麵的特色口味

辣油和芝麻所製的“芝麻醬”與鷄湯所調製的拌醬令人食欲大開,一碗麵一口氣就喫完了。發祥與這家店的乾拌擔擔麵開創了風靡廣島縣的擔擔麵潮流。

(出處: 食べログ)

包裹著醬料的根根麵條

「乾拌擔擔麵」(580日圓)的醬料中加入了山椒和葱,具有刺激味覺的辣味包裹著每一根富有彈性的手工面,辣椒加上山椒的辣味令人停不下口。店内的座位上擺著米醋、一味辣椒麵、七味辣椒麵及擔擔麵醬等調味料,一碗麵還可以換幾種口味來品嘗。

(出處: 食べログ)

乾拌擔擔麵的達人喫法

乾拌擔擔麵的5檔辣味里挑選中間的級別2,加點一個溫泉蛋(50日圓)和半份米飯(50日圓)是這裏的達人喫法。按自己的喜好把半熟的鷄蛋攪拌在麵里,喫完了麵以後還可以用剩下的醬汁拌飯。

(出處: 食べログ)

地址
廣島縣廣島市中區八丁堀8-10清水大樓1樓
電話
+81-82-222-5022
+81-82-222-5022
使用權
與JR廣島站乘坐開往宮島口的廣島電鐵廣電12分鐘,在立町下車,徒步5分鐘
營業時間・休息日
[週一至週五]11:00-15:00、17:00-21:00[週六]11:00-15:00週日及節假日休息(週六逢節假日,白天營業)
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

乾拌擔擔麵的特色口味

辣油和芝麻所製的“芝麻醬”與鷄湯所調製的拌醬令人食欲大開,一碗麵一口氣就喫完了。發祥與這家店的乾拌擔擔麵開創了風靡廣島縣的擔擔麵潮流。

(出處: 食べログ)

包裹著醬料的根根麵條

「乾拌擔擔麵」(580日圓)的醬料中加入了山椒和葱,具有刺激味覺的辣味包裹著每一根富有彈性的手工面,辣椒加上山椒的辣味令人停不下口。店内的座位上擺著米醋、一味辣椒麵、七味辣椒麵及擔擔麵醬等調味料,一碗麵還可以換幾種口味來品嘗。

(出處: 食べログ)

乾拌擔擔麵的達人喫法

乾拌擔擔麵的5檔辣味里挑選中間的級別2,加點一個溫泉蛋(50日圓)和半份米飯(50日圓)是這裏的達人喫法。按自己的喜好把半熟的鷄蛋攪拌在麵里,喫完了麵以後還可以用剩下的醬汁拌飯。

(出處: 食べログ)