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吉田扁面 ESCA店
（出处：ざ・るうまんどん）
“吉田扁面 ESCA店”位于JR名古屋站的地下街ESCA内，是1890年创业的老字号制面厂直营的扁面专营店。因为是制面厂的直营店，所以使用的全是自家工厂所产的名古屋名产扁面。这些面都是在彻底管理下制作的，只使用最高级的国产小麦和天然盐，不仅完全无添加，还会根据季节对盐水浓度和加水量进行细致的调整等，因此口感嫩滑而劲道 。
地址
爱知县名古屋市中村区椿町6-9 ESCA地下街电话
+81-52-452-2875怎么去
JR名古屋站太阁通口徒歩3分钟营业时间・休息日
11：00－21：00全年无休官网
http://www.yoshidamen.co.jp/其他
※平均预算（1人）：～999日圆 ※菜单：扁面600日圆，天妇罗扁面820日圆，味噌扁面700日圆 ※可使用信用卡
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