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鸡鬨

(Source : )
客人多是在筑地市场附近,知晓什么是真正美味的胜鬨地区的人们。和烤鸡肉非常契合的辣口日本酒品种丰富,每天还有“今日推荐的日本酒”登场。此外,这里是在烤鸡肉店十分少见的,还有多种红酒可供选择的店铺,平时都有60种以上的红酒!从价格便宜的酒到高级香槟应有尽有,供您选择。工作日和节假日都经常客满。所以必须提前预约。实在太受欢迎,所以在马来西亚也开设了分店哦。

(出处: チキンカントリー きんちゃんのブログ )

考究的盐

烤鸡肉所使用的,是仔细斟酌后选定的粉色岩盐。在这里,不加酱料,而是撒上考究的盐来品尝烤鸡肉。此外,烤鸡肉使用的是高知县土佐的专业职人精细制作的备长炭。

(出处: チキンカントリー きんちゃんのブログ)

招牌菜——烤鸡肉

主要菜品——烤鸡肉串(1串150日元起)采用的是来自千叶县的土鸡。每天早晨进货(早晨宰杀)的新鲜鸡肉,为您带来不一样的新鲜口感。使用备长炭,烤制的恰到好处的鸡肉,无论哪道菜都是绝品美味。

(出处: 食べログ)

特殊酱料

将每天从筑地市场采购来的新鲜蔬菜蘸上珍贵的白鸡肝制成的酱汁享用。使顾客不仅可以品尝到13种蔬菜,还可以享受到完美的配色,很受女性欢迎。

(出处: 食べログ )

地址
东京都中央区胜鬨3-4-1
电话
+81-3-5859-5595
+81-3-5859-5595
使用权
都营地下铁大江户线胜鬨站A4a出口步行2分钟
营业时间・休息日
11:30-14:30 17:00-23:45(L.O.23:30) 年末年初节假日(毎年都有变动需要事先询问)
所需时间
入场费

(出处: チキンカントリー きんちゃんのブログ )

考究的盐

烤鸡肉所使用的,是仔细斟酌后选定的粉色岩盐。在这里,不加酱料,而是撒上考究的盐来品尝烤鸡肉。此外,烤鸡肉使用的是高知县土佐的专业职人精细制作的备长炭。

(出处: チキンカントリー きんちゃんのブログ)

招牌菜——烤鸡肉

主要菜品——烤鸡肉串(1串150日元起)采用的是来自千叶县的土鸡。每天早晨进货(早晨宰杀)的新鲜鸡肉,为您带来不一样的新鲜口感。使用备长炭,烤制的恰到好处的鸡肉,无论哪道菜都是绝品美味。

(出处: 食べログ)

特殊酱料

将每天从筑地市场采购来的新鲜蔬菜蘸上珍贵的白鸡肝制成的酱汁享用。使顾客不仅可以品尝到13种蔬菜,还可以享受到完美的配色,很受女性欢迎。

(出处: 食べログ )