地水庵

出处:食べログ

四周绿意环绕彷佛像是古民家一般的店面。店里播放的令人放松的爵士乐、和纸营造的柔和照明,只能用只属於大人的秘密基地才能够形容这家店,是一间沈静的荞麦面屋。香气十足、能够发挥食材本身风味的乡下风荞麦面,使用的是契约栽培的荞麦粉。本店的名餐点是使用石臼做出、每天限定十份的“古典荞麦面”(1000日元)。味道强烈且面粗的荞麦面跟鲣鱼高汤制成的酱汁大受好评。木造且富有温情的店内的设计是以黑白为基调的近代风。可以在轻松愉快的空间中品尝细心制作的荞麦面。

  • 地址

    0294100岩手県西磐井郡平泉町平泉衣关1-3
  • 电话

    +81-191-46-5484
  • 怎么去

    JR东北本线平泉站下车后步行20分即到
  • 营业时间・休息日

    11:30~15:00(原材料用完即关门)
    周二・周三休(黄金周休息、1月1~7日休)
  • 其他

    ※平均每人予算:午餐1,000~2,000日元 ※菜单:古典荞麦面1,000日元、蒸笼荞麦面900日元

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

地水庵

四周绿意环绕彷佛像是古民家一般的店面。店里播放的令人放松的爵士乐、和纸营造的柔和照明,只能用只属於大人的秘密基地才能够形容这家店,是一间沈静的荞麦面屋。香气十足、能够发挥食材本身风味的乡下风荞麦面,使用的是契约栽培的荞麦粉。本店的名餐点是使用石臼做出、每天限定十份的“古典荞麦面”(1000日元)。味道强烈且面粗的荞麦面跟鲣鱼高汤制成的酱汁大受好评。木造且富有温情的店内的设计是以黑白为基调的近代风。可以在轻松愉快的空间中品尝细心制作的荞麦面。

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