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意面 House YOKOI 住吉店

从地铁站荣站步行5分钟即到的“意面House YOKOI 住吉店”,是作为名古屋特产“勾芡意面”的发源地而广为人知的意面专店。和一般的意面所不同的是,将事先煮好的极粗的意面过油炒了以后,再在上面满满地浇上浓稠而微辣的肉酱,这样勾芡的意面是在名古屋无论大人孩子都非常喜欢的灵魂料理。尤其是这家店的勾芡意面,其食材丰富的配菜更是极具魅力,长时间以来受到食客们的热爱 。

(出处: 食べログ)

种类丰富的配菜极具魅力!

有鱼类也有肉类,勾芡意面的本身就数量繁多,而可以选择的配菜更是多达20种。配菜的菜单上有鸡蛋、炸虾、香肠、玉米等,与勾芡意面味道相合的各种完美配菜阵容。

(出处: 食べログ)

勾芡意面的经典搭配

店里最为推荐的勾芡意面当属店内的经典“MIRAKAN”(900日圆)。在数种蔬菜和肉类中加上辣味调料用两天时间熬煮出来的浓厚的酱汁,满满地浇在偏硬的2.2mm的极粗的煮意面上,里面包含着香肠、培根、青椒、蘑菇等,肉类和蔬菜都非常丰富。

(出处: 食べログ)

以清爽的炸虾为配菜 !

名为“MIRANEZU”(700日元)的勾芡意面以火腿等肉类为主要食材,同时搭配上名古屋的炸虾为配菜的“虾NEZU”(1,000日元)也很受欢迎。豪爽地放上两只刚刚炸好的香脆可口的大虾,虽说是配菜,其存在感也像极了主角呢 。

(出处: 食べログ)

地址
爱知县名古屋市中区荣3-10-11 SANTO大厦2楼
电话
+81-52-241-5571
+81-52-241-5571
使用权
乘地铁东山·名城线于荣站下车 8号出口步行3分钟即到
营业时间・休息日
周二-周六11:00-15:00、17:00-21:00,周日11:30-14:30,节假日11:00-15:00周一及年末年初休息
所需时间
入场费

(出处: 食べログ)

种类丰富的配菜极具魅力!

有鱼类也有肉类,勾芡意面的本身就数量繁多,而可以选择的配菜更是多达20种。配菜的菜单上有鸡蛋、炸虾、香肠、玉米等,与勾芡意面味道相合的各种完美配菜阵容。

(出处: 食べログ)

勾芡意面的经典搭配

店里最为推荐的勾芡意面当属店内的经典“MIRAKAN”(900日圆)。在数种蔬菜和肉类中加上辣味调料用两天时间熬煮出来的浓厚的酱汁,满满地浇在偏硬的2.2mm的极粗的煮意面上,里面包含着香肠、培根、青椒、蘑菇等,肉类和蔬菜都非常丰富。

(出处: 食べログ)

以清爽的炸虾为配菜 !

名为“MIRANEZU”(700日元)的勾芡意面以火腿等肉类为主要食材,同时搭配上名古屋的炸虾为配菜的“虾NEZU”(1,000日元)也很受欢迎。豪爽地放上两只刚刚炸好的香脆可口的大虾,虽说是配菜,其存在感也像极了主角呢 。

(出处: 食べログ)