饮食处 Irori

出处:ひだ白川郷

在被登录为UNESCO世界文化遗产的岐阜县观光胜地白川乡,有着大大小小约100栋名为“合掌造”的日本传统建筑物,多数经营着饮食店和特产店。其中“饮食店 Irori(いろり)”由于可以在合掌造建筑中围着炉火享受飞驒的家庭式传统料理,因此格外人气!店中还附设特产店,不仅可以尽情购买名产,来到店铺对面的白川乡唯一天然温泉“白川乡之汤”还可以眺望四季美景,悠然享受温泉。

  • 地址

    岐阜県大野郡白川村荻町374-1
  • 电话

    +81-5769-6-1737
  • 怎么去

    从JR高山本线 高山站乘坐发自高山浓飞巴士中心・前往白川乡的巴士,于白川乡下车,徒步5分钟
  • 营业时间・休息日

    10:00-14:00不定期休息
  • 官网

    http://www.shirakawagou.jp/
  • 其他

    ※平均预算(1人):1,000日圆~※菜单:飞騨牛味噌陶板烧定食1,620日圆、烧豆腐定食1,296日圆、飞騨牛肉咖喱1,100日圆※可使用信用卡

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

专注于当地新鲜食材!

“饮食店 Irori”的特色就在于这些使用当地的新鲜食材和名产品制作的料理。春有山菜,夏有飞驒的高原蔬菜,秋有蘑菇,冬有当地产酱菜,一整年都可以品尝到当地的天然食材制作的料理。此外还严格控制对化学调味品和添加物的使用,对身体健康也十分有益。

出处:食べログ

白川乡的名产品制作的人气美食

店家最人气的美食就是用当地的名产品“硬豆腐”制作的“烧豆腐定食”(1296日圆)。正如其名,弹力十足的“硬豆腐”使用大量大豆制成,为食客带来大豆本来的浓厚口感。蘸上浓郁的酱油品尝的烧豆腐和米饭搭配也一级棒!

出处:食べログ

可以一次性尽享当地美食的定食

“飞騨牛味噌陶板烧定食”(1620日元)也必须推荐!将岐阜县产的高级名牌牛肉用味噌烤得香气诱人的“飞騨牛味噌陶板烧”为主食,再加上河鱼、名物“硬豆腐”、自家采摘的山菜等用当地独有的食材制作的料理都能一并享受,是一款人气定食。

出处:食べログ

饮食处 Irori

在被登录为UNESCO世界文化遗产的岐阜县观光胜地白川乡,有着大大小小约100栋名为“合掌造”的日本传统建筑物,多数经营着饮食店和特产店。其中“饮食店 Irori(いろり)”由于可以在合掌造建筑中围着炉火享受飞驒的家庭式传统料理,因此格外人气!店中还附设特产店,不仅可以尽情购买名产,来到店铺对面的白川乡唯一天然温泉“白川乡之汤”还可以眺望四季美景,悠然享受温泉。

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
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出处:食べログ

专注于当地新鲜食材!

“饮食店 Irori”的特色就在于这些使用当地的新鲜食材和名产品制作的料理。春有山菜,夏有飞驒的高原蔬菜,秋有蘑菇,冬有当地产酱菜,一整年都可以品尝到当地的天然食材制作的料理。此外还严格控制对化学调味品和添加物的使用,对身体健康也十分有益。

出处:食べログ

白川乡的名产品制作的人气美食

店家最人气的美食就是用当地的名产品“硬豆腐”制作的“烧豆腐定食”(1296日圆)。正如其名,弹力十足的“硬豆腐”使用大量大豆制成,为食客带来大豆本来的浓厚口感。蘸上浓郁的酱油品尝的烧豆腐和米饭搭配也一级棒!

出处:食べログ

可以一次性尽享当地美食的定食

“飞騨牛味噌陶板烧定食”(1620日元)也必须推荐!将岐阜县产的高级名牌牛肉用味噌烤得香气诱人的“飞騨牛味噌陶板烧”为主食,再加上河鱼、名物“硬豆腐”、自家采摘的山菜等用当地独有的食材制作的料理都能一并享受,是一款人气定食。

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