鲜彩ENISHI

出处:食べログ

“鲜彩ENISHI”最大的魅力是每天都在市场上精选各种新鲜食材做成丰富的美食,包括海鲜盖饭、刺身、寿司、有鸭肉的石川县乡土料理“治部煮”、使用特产品牌肉“能登牛”“能登猪”做成的美食等等。而作为石川县名产鱼的“赤鯥”,除了能品尝到最基本的盐烤外,还有“HITSUMABUSHI(一鱼三吃盖饭)”。这家餐厅对食材的鲜度以及量都很有自信。

  • 地址

    石川县金泽市青草町88 近江町市场馆2F
  • 电话

    +81-76-231-2211 ,
  • 怎么去

    于金泽站下,徒步15分钟即到
  • 营业时间・休息日

    10:00-14:00,17:00-22:00
    周三休
  • 官网

    http://www.sensai-enishi.com/
  • 所需时间

    30分钟
  • 其他

    ※平均预算(1人):昼2,000~3,000日圆,夜3,000~4,000日圆 ※菜单:赤鯥HITSUMABUSHI(一鱼三吃盖饭)2,680日圆,海鲜ENISHI盖饭2,200日圆 ※可使用信用卡

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

从鲜鱼到乡土料理,提供各种美食

这里提供各种美食,包括使用市场采购来的新鲜鱼贝做成的料理,如海鲜盖饭、刺身等,使用石川县名产“生麸”(将小麦粉糅合而成的)的乡土料理,以及肉食。这家餐厅对食材的鲜度以及量都引以为豪。

出处:食べログ

一魚三吃盖饭“赤鯥HITSUMABUSHI”

“赤鯥HITSUMABUSHI”(2,680日圆)使用石川县边的日本海所捕获的高级鱼“赤鯥”,是一鱼三吃的盖饭。先品尝刺身,接下来和海胆一起加入芝麻等调味,最后浇上赤鯥骨熬制的高汤。是可以品尽赤鯥美味的招牌菜。

出处:食べログ

加入12种鱼贝的“海鲜ENISHI盖饭”(2,200日圆)

这份特制盖饭在醋饭上大量加入当地时令鱼贝,如魳鱼、章鱼、螃蟹、牡丹虾等。可以品尽日本海的海味。

出处:食べログ

鲜彩ENISHI

“鲜彩ENISHI”最大的魅力是每天都在市场上精选各种新鲜食材做成丰富的美食,包括海鲜盖饭、刺身、寿司、有鸭肉的石川县乡土料理“治部煮”、使用特产品牌肉“能登牛”“能登猪”做成的美食等等。而作为石川县名产鱼的“赤鯥”,除了能品尝到最基本的盐烤外,还有“HITSUMABUSHI(一鱼三吃盖饭)”。这家餐厅对食材的鲜度以及量都很有自信。

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

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从鲜鱼到乡土料理,提供各种美食

这里提供各种美食,包括使用市场采购来的新鲜鱼贝做成的料理,如海鲜盖饭、刺身等,使用石川县名产“生麸”(将小麦粉糅合而成的)的乡土料理,以及肉食。这家餐厅对食材的鲜度以及量都引以为豪。

出处:食べログ

一魚三吃盖饭“赤鯥HITSUMABUSHI”

“赤鯥HITSUMABUSHI”(2,680日圆)使用石川县边的日本海所捕获的高级鱼“赤鯥”,是一鱼三吃的盖饭。先品尝刺身,接下来和海胆一起加入芝麻等调味,最后浇上赤鯥骨熬制的高汤。是可以品尽赤鯥美味的招牌菜。

出处:食べログ

加入12种鱼贝的“海鲜ENISHI盖饭”(2,200日圆)

这份特制盖饭在醋饭上大量加入当地时令鱼贝,如魳鱼、章鱼、螃蟹、牡丹虾等。可以品尽日本海的海味。

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