樱井乌冬

坐落于富士山山脚下的山梨县富士吉田市,是一座以其富有特色的本土料理“吉田乌冬”而闻名的城市。“樱井乌冬”是该市一家老字号料理店,它将煮圆白菜作为吉田乌冬的常供配菜,被誉为在吉田乌冬中加入煮圆白菜这一搭配的鼻祖。店家引以为豪的极粗面是1日内分3~4次手工制作,所以无论何时进店都能够品尝到最厚实的手打乌冬面,通过脚踏和面方式得到的弹性很强的乌冬面是特有的绝佳美味。

  • 地址

    山梨县富士吉田市下吉田5-1-33
  • 电话

    +81-555-22-2797
  • 怎么去

    从富士急行月江寺站徒步9分钟
  • 营业时间・休息日

    10:00‐14:00(※卖完为止)
    周日休息
  • 其他

    ※平均预算(1人):中午350日圆~ ※菜单:清汤乌冬(冷)350日圆、清汤乌冬(热)350日圆、清汤乌冬半份250日圆

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

富士吉田市的本土料理“吉田乌冬”

吉田乌冬是在山梨县富士吉田市及其近郊地区能够品尝的美食,其特征是较一般乌冬面更厚实、更有嚼劲、弹性更强。另外一个鲜明的特征是乌冬料理店桌上一般会摆放被称为“suridane”的调料,深受食客喜爱而时常作为吉田乌冬的配料。2007年吉田乌冬被日本农林水产省评选为“农山渔村百佳乡土料理”。

出处:食べログ

Simple is best —清汤乌冬面

该店并没有菜单,只提供一项菜品就是清汤乌冬面(350日圆一份),食客可以选择点取温乌冬或冷乌冬。温乌冬是将乌冬面、圆生菜和油豆腐全部放入汤中的,冷乌冬是只将油豆腐放入面汤,用乌冬面浸过汤之后食用。

出处:食べログ

适合女性和儿童的半份量

因为吉田乌冬作为富士吉田市当地的美食极具人气,逐家吃数份乌冬面的人也很多,因此“樱井乌冬”推出了“清汤乌冬面半份”(250日圆一份),在需要增加面量情况下也可以随时再加一份面。

出处:食べログ

樱井乌冬

坐落于富士山山脚下的山梨县富士吉田市,是一座以其富有特色的本土料理“吉田乌冬”而闻名的城市。“樱井乌冬”是该市一家老字号料理店,它将煮圆白菜作为吉田乌冬的常供配菜,被誉为在吉田乌冬中加入煮圆白菜这一搭配的鼻祖。店家引以为豪的极粗面是1日内分3~4次手工制作,所以无论何时进店都能够品尝到最厚实的手打乌冬面,通过脚踏和面方式得到的弹性很强的乌冬面是特有的绝佳美味。

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富士吉田市的本土料理“吉田乌冬”

吉田乌冬是在山梨县富士吉田市及其近郊地区能够品尝的美食,其特征是较一般乌冬面更厚实、更有嚼劲、弹性更强。另外一个鲜明的特征是乌冬料理店桌上一般会摆放被称为“suridane”的调料,深受食客喜爱而时常作为吉田乌冬的配料。2007年吉田乌冬被日本农林水产省评选为“农山渔村百佳乡土料理”。

出处:食べログ

Simple is best —清汤乌冬面

该店并没有菜单,只提供一项菜品就是清汤乌冬面(350日圆一份),食客可以选择点取温乌冬或冷乌冬。温乌冬是将乌冬面、圆生菜和油豆腐全部放入汤中的,冷乌冬是只将油豆腐放入面汤,用乌冬面浸过汤之后食用。

出处:食べログ

适合女性和儿童的半份量

因为吉田乌冬作为富士吉田市当地的美食极具人气,逐家吃数份乌冬面的人也很多,因此“樱井乌冬”推出了“清汤乌冬面半份”(250日圆一份),在需要增加面量情况下也可以随时再加一份面。

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