餐厅 酢重正之

出处:食べログ

“餐厅 酢重正之”使用特产味增、酱油、豆类及时令蔬菜制作美味的料理,并同时能在店里享用当地美味的各类红酒和啤酒。运用烤、煮、炸等多种烹饪方式,将当地的食材变成美味的料理,向客人传达“日本下酒菜”百吃不腻的魅力。作为酒宴的最后一道菜,还会提供人气的特制米饭和味增汤,香甜的米饭饱满有嚼劲,而味增汤则使用着名的信州味增制成。特别值得一提的是店里的米饭,使用的是和信州铜制品专家共同开发的铜锅,这种对于细节的追求也正是餐厅具有极高人气的秘密所在 。

  • 地址

    长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽6-1
  • 电话

    +81-267-41-2007 ,
  • 怎么去

    从北陆新干线轻井泽站下车,徒步20分钟
  • 营业时间・休息日

    11:00‐22:00
    4月26日‐5月6日11:00‐23:00
    全年无休
  • 官网

    http://www.suju-masayuki.com/shops/karuizawa.php
  • 所需时间

    2小时
  • 其他

    ※平均预算(1人):中午1,000日圆~、晚上3,000日圆~ ※菜单:酢重信州五彩盛2,721日圆、五彩蔬菜和信州炸猪排(米饭套餐)1,944日圆 ※可使用信用卡(VISA)

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

常备多种日本酒和红酒以配美食

这家店的特色就是最大程度地发挥料理的原味,提供简单但不乏味的日本料理。同时,为了更好地体现料理的美味,店里也准备了各种日本酒和红酒,料理和酒的双重美味让人欲罢不能。

出处:酢重正之

令人满足的轻井泽限定套餐

“酸甜信州五彩盛”(2,721日圆)是轻井泽店超人气的限定套餐。可以品尝到四种小菜和配有味增酱的炸猪排,还有热腾腾的米饭伴着味增汤和新鲜的煮蔬菜,从这个套餐里就能完全感受到餐厅对食物进益求精。

流淌着爵士乐的优雅环境

店面位于旧轻井泽银座环形路口附近,店里始终营造出一种安静平和的氛围。伴随着店里悠扬的爵士乐,大家可以休闲自在的品尝美酒佳肴。

出处:酢重正之

餐厅 酢重正之

“餐厅 酢重正之”使用特产味增、酱油、豆类及时令蔬菜制作美味的料理,并同时能在店里享用当地美味的各类红酒和啤酒。运用烤、煮、炸等多种烹饪方式,将当地的食材变成美味的料理,向客人传达“日本下酒菜”百吃不腻的魅力。作为酒宴的最后一道菜,还会提供人气的特制米饭和味增汤,香甜的米饭饱满有嚼劲,而味增汤则使用着名的信州味增制成。特别值得一提的是店里的米饭,使用的是和信州铜制品专家共同开发的铜锅,这种对于细节的追求也正是餐厅具有极高人气的秘密所在 。

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
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常备多种日本酒和红酒以配美食

这家店的特色就是最大程度地发挥料理的原味,提供简单但不乏味的日本料理。同时,为了更好地体现料理的美味,店里也准备了各种日本酒和红酒,料理和酒的双重美味让人欲罢不能。

出处:酢重正之

令人满足的轻井泽限定套餐

“酸甜信州五彩盛”(2,721日圆)是轻井泽店超人气的限定套餐。可以品尝到四种小菜和配有味增酱的炸猪排,还有热腾腾的米饭伴着味增汤和新鲜的煮蔬菜,从这个套餐里就能完全感受到餐厅对食物进益求精。

流淌着爵士乐的优雅环境

店面位于旧轻井泽银座环形路口附近,店里始终营造出一种安静平和的氛围。伴随着店里悠扬的爵士乐,大家可以休闲自在的品尝美酒佳肴。

出处:酢重正之

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