丽
(Source : 食べログ)
“丽”是位于广岛站大楼ASSE里的创业于1957年的广岛烧老店，从还是创业时代的大排档时起就有许多讲究，比如粘稠的面饼、新鲜的蔬菜、劲道的生面条、保持一定温度的铁板等种种独特的烧烤方法，非常受到本地人和游客的喜爱，店前总是排着长长的队伍。马苏里拉奶酪和泡菜等个性配菜也极富魅力。
(出处: 食べログ)
十分讲究的广岛烧
广岛烧里放入大量从日本全国严选的每个时期最好吃的卷心菜，并且只有公司里考试合格的职员才可以烤广岛烧呢。广岛烧里放的面条都是生面，面饼也都是经过4小时以上发酵，可见该店为了保持传统的美味，一直保留着各种讲究。
(出处: 食べログ)
放入了各种配菜的最受欢迎的“特质广岛烧”
放入了大量的生墨斗鱼和生虾的“特制广岛烧”（1,270日圆）是加了配菜的最受欢迎的广岛烧。包括猪肉、鸡蛋、大量的卷心菜、用番茄酱调味过的面条等，再加上海鲜的风味，真是绝妙无比。
(出处: 食べログ)
融化开来的“马苏里拉奶酪”也是绝配
放入了大量马苏里拉奶酪的“马苏里拉奶酪煎菜”（1,020日元）也是丽的人气菜品。对与整体上蔬菜较多、味道比较清淡的广岛烧来说，融化开来的奶酪的浓烈味道恰到好处。
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十分讲究的广岛烧
广岛烧里放入大量从日本全国严选的每个时期最好吃的卷心菜，并且只有公司里考试合格的职员才可以烤广岛烧呢。广岛烧里放的面条都是生面，面饼也都是经过4小时以上发酵，可见该店为了保持传统的美味，一直保留着各种讲究。
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放入了各种配菜的最受欢迎的“特质广岛烧”
放入了大量的生墨斗鱼和生虾的“特制广岛烧”（1,270日圆）是加了配菜的最受欢迎的广岛烧。包括猪肉、鸡蛋、大量的卷心菜、用番茄酱调味过的面条等，再加上海鲜的风味，真是绝妙无比。
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融化开来的“马苏里拉奶酪”也是绝配
放入了大量马苏里拉奶酪的“马苏里拉奶酪煎菜”（1,020日元）也是丽的人气菜品。对与整体上蔬菜较多、味道比较清淡的广岛烧来说，融化开来的奶酪的浓烈味道恰到好处。
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