小樽政寿司 ZEN庵
(Source : まぁ、いいや。)
小樽运河作为小樽的着名观光胜地广为人知，而位于临河的绝佳地理位置的“小樽政寿司 ZEN庵”，则是小樽极具代表性的创业70余年的寿司老店的分店。这里所使用的海鲜是寿司师傅亲自前往市场购入的当日最佳食材，正因为这份考究才让店里能准备好整条购买而来的金枪鱼、刚刚从海中捕捞起来的鲜虾、海水海胆等各种绝佳食材。另外还提供口味与寿司相搭配的极其讲究的酒类，包括店长严格精选的小樽当地的日本酒和从冲绳进货的约80种泡盛酒。
(出处: 食べログ)
小由严厉的主厨精选出的最好的食材
“小樽政寿司 ZEN庵”最为考究的，莫过于会购买当天的最佳食材来捏制寿司。眼光极高的寿司师傅们亲自前往市场，经过严格挑选选出的食材不仅味道鲜美，也让人吃得安心。
(出处: 食べログ)
一定要品尝的代表性人气寿司
推荐的菜式是该店最具代表性的盛有11贯寿司的套餐“政寿司严选握寿司”（4100日圆），以弹性口感和浓稠醇香的味道着称，一次就可以品尝到牡丹虾、鲑鱼子、海胆和作为北海道代表性美食存在的帝王蟹等各种食材。
(出处: 食べログ)
超级豪华的人气盖饭
不仅是握寿司，盖饭也极受欢迎，最为推荐的要数仿佛海产品的宝石箱一般的“海鲜二段重”（2880日圆）。盖饭的第一层是闪闪发光的鲑鱼子、海胆、飞鱼子，第二层则是金枪鱼、乌贼、甜虾、章鱼、星鳗等，盛满了奢侈的食材，单是外表都极其豪华。
(出处: 食べログ)
电话
+81-134-22-0011
+81-134-22-0011
使用权
从JR小樽站乘坐出租车约4分钟
营业时间・休息日
平日16:00‐17:00（周一15:00‐）、周六周日11:00‐22:00
周四休息
(出处: 食べログ)
小由严厉的主厨精选出的最好的食材
“小樽政寿司 ZEN庵”最为考究的，莫过于会购买当天的最佳食材来捏制寿司。眼光极高的寿司师傅们亲自前往市场，经过严格挑选选出的食材不仅味道鲜美，也让人吃得安心。
(出处: 食べログ)
一定要品尝的代表性人气寿司
推荐的菜式是该店最具代表性的盛有11贯寿司的套餐“政寿司严选握寿司”（4100日圆），以弹性口感和浓稠醇香的味道着称，一次就可以品尝到牡丹虾、鲑鱼子、海胆和作为北海道代表性美食存在的帝王蟹等各种食材。
(出处: 食べログ)
超级豪华的人气盖饭
不仅是握寿司，盖饭也极受欢迎，最为推荐的要数仿佛海产品的宝石箱一般的“海鲜二段重”（2880日圆）。盖饭的第一层是闪闪发光的鲑鱼子、海胆、飞鱼子，第二层则是金枪鱼、乌贼、甜虾、章鱼、星鳗等，盛满了奢侈的食材，单是外表都极其豪华。
(出处: 食べログ)
