御料理 贵船
(Source : 食べログ)
这家人气日本料理店位于石川县金泽市，距离极具风情的古茶屋街“东茶屋街”非常近，以预约困难而闻名。这里是将古民房翻修后建成的，店内只有包间，每天只限定4组客人入内。以边走边吃为兴趣的店主所提供的料理，是在传统的日式料理中使用了最新食材和流行烹饪法制成的具有革命性的和式菜肴。除了提供午餐、晚餐以外，周日还会限量提供早餐“金泽朝饷”（1500日圆）。
(出处: 食べログ)
能让人感受到四季的珍贵而不断变化的最高级日式料理
随着季节不同而演绎出绝然不同的料理来，贵船的料理无论去多少次都会令人备受感动。食材、料理自不用说，连盛放的器皿和装饰也能看出凝聚了心血，卓越的品味所装点出的料理简直堪称艺术品。
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周日限定的早餐“金泽朝饷”
“朝饷”的意思就是早餐。只在周日限定提供的“金泽朝饷”（1500日圆）包括了烧饭窑煮好的晶莹剔透的米饭、熬煮的配菜、蒸蛋和醋腌制的小食、烤鱼等，菜品极其丰富，味道清淡而口感温和，是很受欢迎的高级和式早餐。
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可以俯瞰河川的2楼和式特等坐席
2楼有可以边俯瞰流经附近的“浅野川”边品味美食的座位。在氛围沉静的和式房间里望着美丽的河川，品尝到的料理也别具一格呢。
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电话
+81-76-220-6131
+81-76-220-6131
使用权
・乘坐北陆鉄道浅野川线 于北铁金泽站下车 步行19分钟
・乘坐北陆铁道浅野川线 于北铁金泽站换乘巴士,于“彦三绿地”下车步行2分钟
营业时间・休息日
11:30-15:00（最后进店时间为13:30）
17:30-22:30（最后进店时间为20:30）
仅限周日7:00-9:00
周三休息
官网
所需时间
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能让人感受到四季的珍贵而不断变化的最高级日式料理
随着季节不同而演绎出绝然不同的料理来，贵船的料理无论去多少次都会令人备受感动。食材、料理自不用说，连盛放的器皿和装饰也能看出凝聚了心血，卓越的品味所装点出的料理简直堪称艺术品。
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周日限定的早餐“金泽朝饷”
“朝饷”的意思就是早餐。只在周日限定提供的“金泽朝饷”（1500日圆）包括了烧饭窑煮好的晶莹剔透的米饭、熬煮的配菜、蒸蛋和醋腌制的小食、烤鱼等，菜品极其丰富，味道清淡而口感温和，是很受欢迎的高级和式早餐。
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可以俯瞰河川的2楼和式特等坐席
2楼有可以边俯瞰流经附近的“浅野川”边品味美食的座位。在氛围沉静的和式房间里望着美丽的河川，品尝到的料理也别具一格呢。
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