牛排屋onepound

出处:食べログ

岐阜县高山市的街道至今仍保留着江湖时代的样貌,有“飞的小京都”之称,已获得“米其林日本绿色指南”的3星好评。 “牛排屋onepond”便是位于这个高人气观光景区,提供岐阜县产着名飞騨牛肉等美味牛排的餐厅。飞騨牛号称肉质日本第一,是日本屈指可数的高级黑毛和牛。使用这种牛肉制作的菜肴,虽然会给人一种高价的印象,但这家店提供从A3级别至A5级别的多种牛肉,以公道的价格,为您带来“飞騨牛”的美味。

  • 地址

    岐阜县高山市总和町1-24
  • 电话

    +81-577-33-7313
  • 怎么去

    从JR高山本线的高山站步行10分钟即到
  • 营业时间・休息日

    11:30-14:00、17:00-21:00周三休息
  • 官网

    http://www.nande.com/onepound/
  • 其他

    ※平均预算(1人):午餐2000日圆~,晚餐5000日圆~※菜单:A5飞騨牛沙朗牛排5800日圆,A5飞騨牛菲力牛排4500日圆,汉堡肉 牛排套餐1100日圆※可使用信用卡

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

用最棒的烹饪方法制作最棒的牛肉!

“牛排屋onepond”不只对肉质很讲究,对烹饪方法也非常讲究。肉在购入后,先放置一段时间,等肉到了最适合吃的时候,便用火山岩上用铁丝网烤制。火山岩的远红外线可以使肉类的鲜美完全得以保留。只要咬上一口,便能体会到牛肉的鲜美多汁。

出处:食べログ

牛排的王道──沙朗!

店里最受欢迎的,便是使用最高级别飞騨牛制作的“A5飞騨牛沙朗牛排(150g)”(5800日圆)了。牛的这个部位尤为柔软,且带有甘甜香气,因此最适合做牛排了!夹带的脂肪较多,因此肉汁液很多,非常美味。

出处:食べログ

使用稀有部位制作的奢侈逸品!

使用1头飞騨牛只能产出2%的稀有部位制作的“A5飞騨牛菲力牛排(100g)”(4500日元)也很值得推荐!这个部分的牛肉,肉汁极为细腻,比沙朗脂肪含量低,因此口味十分清爽,非常适合女性享用!

出处:食べログ

牛排屋onepound

岐阜县高山市的街道至今仍保留着江湖时代的样貌,有“飞的小京都”之称,已获得“米其林日本绿色指南”的3星好评。 “牛排屋onepond”便是位于这个高人气观光景区,提供岐阜县产着名飞騨牛肉等美味牛排的餐厅。飞騨牛号称肉质日本第一,是日本屈指可数的高级黑毛和牛。使用这种牛肉制作的菜肴,虽然会给人一种高价的印象,但这家店提供从A3级别至A5级别的多种牛肉,以公道的价格,为您带来“飞騨牛”的美味。

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

用最棒的烹饪方法制作最棒的牛肉!

“牛排屋onepond”不只对肉质很讲究,对烹饪方法也非常讲究。肉在购入后,先放置一段时间,等肉到了最适合吃的时候,便用火山岩上用铁丝网烤制。火山岩的远红外线可以使肉类的鲜美完全得以保留。只要咬上一口,便能体会到牛肉的鲜美多汁。

出处:食べログ

牛排的王道──沙朗!

店里最受欢迎的,便是使用最高级别飞騨牛制作的“A5飞騨牛沙朗牛排(150g)”(5800日圆)了。牛的这个部位尤为柔软,且带有甘甜香气,因此最适合做牛排了!夹带的脂肪较多,因此肉汁液很多,非常美味。

出处:食べログ

使用稀有部位制作的奢侈逸品!

使用1头飞騨牛只能产出2%的稀有部位制作的“A5飞騨牛菲力牛排(100g)”(4500日元)也很值得推荐!这个部分的牛肉,肉汁极为细腻,比沙朗脂肪含量低,因此口味十分清爽,非常适合女性享用!

出处:食べログ

预约

更多