okaru
(Source : 食べログ)
okaru是创业与1946年的老铺大阪烧店。地处近畿日本铁道“日本桥”站徒步4分钟，交通十分便利。是一直受到顾客喜爱的当地名店。店员在顾客面前现做的热气腾腾的大阪烧，松软可口。以最简单的素材做成的最高质量的大阪烧，最后在表面用色拉酱绘制图案也是一种乐趣。
(出处: 食べログ)
松软可口的大阪烧
如今很多大阪烧饭店都让顾客自己动手烤制。而okaru的店员会亲自为顾客制作大阪烧。先把面饼的单面烤结实，翻一个身再烤另一面，两面都烤完后，再用铲子从正中把面饼压扁，最后盖上盖子蒸烤。用这种独特的烤法做出的大阪烧，口感尤为松软。
(出处: 食べログ)
一直深受喜爱的简单而美味的大阪烧“豚玉”
okaru的菜单一直以来以传统大阪烧品种为主。尤其，招牌的“豚玉”（800日元）可说是最基本的大阪烧。主要以猪肉和鸡蛋为原材料，正因为它的素朴，使得由面料和火候产生的美味更加突出。在大阪烧上用色拉酱绘制团也十分有趣。
(出处: 食べログ)
复古的店内氛围
店内的复古海报等装饰品，保留着创业初期的昭和氛围。与传统朴素的大阪烧相得益彰，令顾客能在这里充分体会复古情怀。
(出处: 食べログ)
电话
+81-6-6211-0985
+81-6-6211-0985
使用权
・大阪市営地铁堺筋线日本桥站(2号出口)，徒步4分钟・大阪市営地铁御堂筋线难波站(15A号出口)，徒步4分钟・近铁/阪神大阪难波站，徒步8分钟・南海电车难波站徒步10分钟
营业时间・休息日
12：00－14：30（L.O.）、17：00－22：00（L.O.）周四休息（12月31日－次日1月1日休息）
所需时间
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松软可口的大阪烧
如今很多大阪烧饭店都让顾客自己动手烤制。而okaru的店员会亲自为顾客制作大阪烧。先把面饼的单面烤结实，翻一个身再烤另一面，两面都烤完后，再用铲子从正中把面饼压扁，最后盖上盖子蒸烤。用这种独特的烤法做出的大阪烧，口感尤为松软。
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一直深受喜爱的简单而美味的大阪烧“豚玉”
okaru的菜单一直以来以传统大阪烧品种为主。尤其，招牌的“豚玉”（800日元）可说是最基本的大阪烧。主要以猪肉和鸡蛋为原材料，正因为它的素朴，使得由面料和火候产生的美味更加突出。在大阪烧上用色拉酱绘制团也十分有趣。
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复古的店内氛围
店内的复古海报等装饰品，保留着创业初期的昭和氛围。与传统朴素的大阪烧相得益彰，令顾客能在这里充分体会复古情怀。
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