面屋Shirakawa

出处:食べログ

中华拉面是在日本为大家所熟知的飞騨高山的着名美食,而其中特别要向您推荐的则是当地居民也经常光顾的中华拉面店“面屋Shirakawa”。这家店的菜单只有“中华拉面”、“调味鸡蛋”、“米饭”以及各种饮品,从这简单的菜单中也能让我们深刻地感到从修行到开店至今已有10几年的店主对拉面的情有独钟,以及一直坚持自己擀拉面的店主对自家面条味道的信心。每到午餐时间店里就会排起长队,这里的汤底一售光就会结束营业,所以一定要早点去!

  • 地址

    岐阜县高山市相生町56-2
  • 电话

    +81-577-77-9289
  • 怎么去

    从JR高山本线高山站下车步行10分钟即到
  • 营业时间・休息日

    11:00-13:30、21:00-汤底售光就结束营业周二休息(周一晚上也会有休息的情况)
  • 官网

    http://j47.jp/shirakawa/
  • 其他

    ※平均预算(1人):~999日圆菜单:中华拉面(普通)700日圆,调味鸡蛋100日圆,米饭50日圆

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

包含了店主各种讲究的绝品汤底

“面屋Shirakawa”最讲究的是花了10个多小时小火慢炖出来的汤底。以鸡胸肉为基础加了酱油和黑胡椒进行调味的汤汁,在浓郁且充满回味的味道中还能感受到麻辣的刺激,尝了一口之后肯定能让您欲罢不能!

出处:食べログ

配料也是绝品的中华拉面!

“中华拉面(普通)”(700日圆)使用的是可以充分吸收汤汁的比较细的卷面,可以在品尝面条的同时充分感受美味的汤汁。作为配料放在面条上面的是香味浓郁又多汁的直火烤叉烧,味道特别棒!

出处:食べログ

推荐的配料菜单

推荐您放在“中华拉面”上的配料是卤鸡蛋(100日元)。吸足美味调料的卤鸡蛋的蛋白有点点硬,蛋黄却是浓稠的半熟状态,味美的让您不知不觉就可以吃好几个!和拉面当然是很搭的,配米饭(50日元)也是超级合适喔。

出处:食べログ

面屋Shirakawa

中华拉面是在日本为大家所熟知的飞騨高山的着名美食,而其中特别要向您推荐的则是当地居民也经常光顾的中华拉面店“面屋Shirakawa”。这家店的菜单只有“中华拉面”、“调味鸡蛋”、“米饭”以及各种饮品,从这简单的菜单中也能让我们深刻地感到从修行到开店至今已有10几年的店主对拉面的情有独钟,以及一直坚持自己擀拉面的店主对自家面条味道的信心。每到午餐时间店里就会排起长队,这里的汤底一售光就会结束营业,所以一定要早点去!

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
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包含了店主各种讲究的绝品汤底

“面屋Shirakawa”最讲究的是花了10个多小时小火慢炖出来的汤底。以鸡胸肉为基础加了酱油和黑胡椒进行调味的汤汁,在浓郁且充满回味的味道中还能感受到麻辣的刺激,尝了一口之后肯定能让您欲罢不能!

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配料也是绝品的中华拉面!

“中华拉面(普通)”(700日圆)使用的是可以充分吸收汤汁的比较细的卷面,可以在品尝面条的同时充分感受美味的汤汁。作为配料放在面条上面的是香味浓郁又多汁的直火烤叉烧,味道特别棒!

出处:食べログ

推荐的配料菜单

推荐您放在“中华拉面”上的配料是卤鸡蛋(100日元)。吸足美味调料的卤鸡蛋的蛋白有点点硬,蛋黄却是浓稠的半熟状态,味美的让您不知不觉就可以吃好几个!和拉面当然是很搭的,配米饭(50日元)也是超级合适喔。

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