达摩屋

出处:食べログ

在自然环境丰富优美的郡山市白鸟町,可以看到推定树龄1800年的巨大杉树石彻白、日本100条名瀑布之一的阿弥陀之瀑布等美景。但这里不单有美景,也盛产各种天然食材,因此使用了当地食材烹饪料理的店铺也鳞次栉比。其中,最想向您推荐的,是可以享受天然的河川鱼料理和乡土料理的“达摩屋”。使用了在当地捕获的鲇鱼和天鱼等,以及使用了岐阜县产的高级黑毛和牛·飞騨牛肉的乡土料理等,都是只有在此处才能品尝到的美食,因此极具人气。

  • 地址

    岐阜县郡上市白鸟町白鸟难条川原1110-2
  • 电话

    +81-575-82-2057
  • 怎么去

    从长良川铁道越美南线 美浓白鸟站步行15分钟即到
  • 营业时间・休息日

    11:00-15:00、17:00-22:00周四休息
  • 官网

    http://www.gujoayu.com/
  • 其他

    ※平均预算(1人):1000日圆~菜单:鳗鱼盖饭2200日圆、盐烤天然鲇鱼套餐1260日圆、石烤飞騨牛味增套餐1290日圆

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

新鲜程度可谓是日本第一的鲇鱼!

“达摩屋”最有名的,要算使用了可以称作日本第一的高郡上鲇鱼制作的河川鱼料理!这家店同时设置有收集鲇鱼的货仓,所以当捕获鲇鱼的时期到来时,每天都会有天然鲇鱼聚集到店里,因此,可以以极其实惠的价格品尝到新鲜程度非同小可的鲇鱼。

出处:食べログ

就算不太喜欢河鱼的人也会着迷!

店里最有人气的菜式,要数夏季限定的“盐烤天然鲇鱼”(1260日圆)。天然的鲇鱼香味可口,鱼肉口感也非常出群。用盐烤制更加增加了其醇香,就算不太喜欢河鱼的人也会着迷!

出处:食べログ

人气的盖饭

“鳗鱼盖饭”(2200日元)是一年到头都能品味到的料理。外皮烤得醇香,但内部松软的甜辣鳗鱼烧,配上米饭非常美味!还会配上一条鳗鱼只能提取一个的肝脏烹饪而成的汤。

出处:食べログ

达摩屋

在自然环境丰富优美的郡山市白鸟町,可以看到推定树龄1800年的巨大杉树石彻白、日本100条名瀑布之一的阿弥陀之瀑布等美景。但这里不单有美景,也盛产各种天然食材,因此使用了当地食材烹饪料理的店铺也鳞次栉比。其中,最想向您推荐的,是可以享受天然的河川鱼料理和乡土料理的“达摩屋”。使用了在当地捕获的鲇鱼和天鱼等,以及使用了岐阜县产的高级黑毛和牛·飞騨牛肉的乡土料理等,都是只有在此处才能品尝到的美食,因此极具人气。

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
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新鲜程度可谓是日本第一的鲇鱼!

“达摩屋”最有名的,要算使用了可以称作日本第一的高郡上鲇鱼制作的河川鱼料理!这家店同时设置有收集鲇鱼的货仓,所以当捕获鲇鱼的时期到来时,每天都会有天然鲇鱼聚集到店里,因此,可以以极其实惠的价格品尝到新鲜程度非同小可的鲇鱼。

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就算不太喜欢河鱼的人也会着迷!

店里最有人气的菜式,要数夏季限定的“盐烤天然鲇鱼”(1260日圆)。天然的鲇鱼香味可口,鱼肉口感也非常出群。用盐烤制更加增加了其醇香,就算不太喜欢河鱼的人也会着迷!

出处:食べログ

人气的盖饭

“鳗鱼盖饭”(2200日元)是一年到头都能品味到的料理。外皮烤得醇香,但内部松软的甜辣鳗鱼烧,配上米饭非常美味!还会配上一条鳗鱼只能提取一个的肝脏烹饪而成的汤。

出处:食べログ

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