串柾
(Source : 食べログ)
“串柾”是一家提供原创炸串和葡萄酒的餐厅，位于老字号和高级店较多的“北新地”地区，价格公道的正宗炸串为这家店带来了很高的人气。店家十分重视食材的鲜度和质量，使用精选无农药“大和蔬菜”及奈良县产“美人计但”等食材，炸油则是用多种最高级的油混在一起特制的，面包粉也是细腻的手工制作的面包粉，每个环节都十分讲究。顾客以公道的价格就可以品尝到用高级食材制作的优质炸串。
(出处: 食べログ)
精选高级食材，价格公道
无农药的蔬菜、品牌黑毛和牛“但马牛”精选五花肉、当天清晨捕获的鱼、牛菲力的法式牛排等，使用的都是高级食材，在质量上绝不妥协。以低廉的价格为顾客提供在炸串专门店修行多年的厨师炸制的绝品炸串。
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性价比拔群的“7种炸串午餐”
“7种炸串午餐”（1000日元）是包含高级名牌虾“天使之虾”为首的7种炸串、当季色拉、小菜、味噌汤、用焙茶煮米制作的“茶粥”、腌菜在内的特惠套餐。炸串根据顾客吃的速度一支一支逐个提供，这样顾客可以一直吃到热呼呼的美味炸串。
(出处: 食べログ)
手工制作的细腻、理想的面包粉
口味清爽高雅的秘密就在于使用特别订制的面包。手工削制的细腻面粉外皮口感柔和、非常细腻，而且不怎么吸油，因此十分健康。另外不容易凉也是其特征。
(出处: 食べログ)
电话
+81-6-6345-1778
+81-6-6345-1778
使用权
從JR東西線 北新地站步行4分鐘/從地下鐵四橋線西梅田站步行5分鐘从JR东西线 北新地站步行4分钟从地下铁四桥线西梅田站步行5分钟
营业时间・休息日
午餐/11:30-14:00(L.O.13:30)/晚餐/17:00-00:00（L.O.22:30）/週日、節假日午餐/11:30-14:00(L.O.13:30)晚餐/17:00-00:00（L.O.22:30）周日、节假日
所需时间
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精选高级食材，价格公道
无农药的蔬菜、品牌黑毛和牛“但马牛”精选五花肉、当天清晨捕获的鱼、牛菲力的法式牛排等，使用的都是高级食材，在质量上绝不妥协。以低廉的价格为顾客提供在炸串专门店修行多年的厨师炸制的绝品炸串。
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性价比拔群的“7种炸串午餐”
“7种炸串午餐”（1000日元）是包含高级名牌虾“天使之虾”为首的7种炸串、当季色拉、小菜、味噌汤、用焙茶煮米制作的“茶粥”、腌菜在内的特惠套餐。炸串根据顾客吃的速度一支一支逐个提供，这样顾客可以一直吃到热呼呼的美味炸串。
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手工制作的细腻、理想的面包粉
口味清爽高雅的秘密就在于使用特别订制的面包。手工削制的细腻面粉外皮口感柔和、非常细腻，而且不怎么吸油，因此十分健康。另外不容易凉也是其特征。
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