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割烹 鱼清
“割烹鱼清”是一家创立于1977年可以品尝到函馆近海产的时令鱼类和贝类的日本料理老店,深受喜爱美食的本地客人的喜爱。以海鲜盖饭和天麸罗等单菜到可以品尝正宗烹调口味的套菜等丰富多种的菜单。套菜在来说都是限定为2人以上才可以点的店比较多,但是在“割烹鱼清”可以2人共享1人分的套菜,种类繁多的菜式可以每一样都稍微的品尝一下。没有吃饱的情况,还可以追加单点的菜,可以根据预算点菜,请务必要品尝一下这里的套 。
地址
北海道函馆市东云町18-12电话
+81-138-26-0434 ,怎么去
从市电松风町站步行3分钟营业时间・休息日
17:00‐22:00
周日、节假日休息其他
※人均预算(1个人):6000日圆~ ※菜单:渔火套菜5400日圆,海胆盖饭2160日圆,海胆天妇罗2160日圆,炸鱼1296日圆
※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

米其林认定的绝品佳肴
“割烹鱼清”还被『米其林指南北海道』选为代表物美价廉的店铺的“超值餐厅”。因为能够以优惠的价格品尝到函馆近海的超级新鲜的鱼类和贝类,所以不仅是本地客人,就连游客也非常的受欢迎 。

向您推荐的套菜菜单!
这里的推荐菜单是“渔火套菜”(5,400日圆)。是使用了函馆名产的活墨鱼和口味浓郁的海胆等制成的什锦生鱼片,还有使用作为北海道的高级食材的鲑鱼“时不知”制作的烧鱼,并且还能品尝到使用松叶蟹制作的豪华醋拌凉菜和鲑鱼子盖饭,丰盛的内容绝对能够满足您的完整套菜哦!

优惠的价位就可品尝到人气的高级鱼
如果想追加菜的话向您推荐“焖煮大翅鲪鲉”(1,728日圆~)。这种鱼根据地方不同也被称之为“kinki”或者“akamutsu”等各种各样的名字,是北海道近海捕获的及受欢迎的高级鱼!包含着上乘油脂的鱼肉入口即溶的口感配以柔和的调味的绝品 。