自由轩
(Source : 食べログ)
广岛县的吴市是着名的海军城镇，游客们可以在镇上的好几家店品尝到“海军风的料理”，这家“自由轩”就是以海军料理“战舰大和的多名格拉斯酱蛋包饭”（附红茶，1000日元）而闻名。根据由实际当过日本旧海军厨师的前代先辈流传下来的食谱制成的多名格拉斯酱，在蛋包饭或是炸肉饼等餐点内都可以充分地品尝到。
(出处: 食べログ)
继承了海军风料理的洋食店
“自由轩”以前开在其他地方，原店主曾是海军厨师。该店继承了前代制作的多名格拉斯酱清爽微酸的口味，至今保持着当时的“海军的味道”。除了海军风料理外，也提供炸物或番茄鸡肉饭、拉面等餐点。
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重现了海军味道的“战舰大和的多名格拉斯酱蛋包饭”
店里的海军料理中人气最高的就属“战舰大和的多名格拉斯酱蛋包饭”（附红茶，1000日元）了。大分量的番茄酱饭上铺上半熟蛋包，在蛋包上再淋上秘传的清爽多名格拉斯酱。由于海军偏好吉利的奇数，所以蛋包饭上豌豆的数量是3个哦。
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在大大的炸猪排上淋上了大量多名格拉斯酱的“炸猪排定食”
淋上秘传的多名格拉斯酱的餐点之一“炸肉饼定食”（900日元）也是人气商品。在炸得酥软的炸肉饼上淋上大量的多名格拉斯酱，因为调味比较清爽所以一点也不会腻。另外附白饭、味噌汤、小菜及腌渍物。
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电话
+81-823-24-7549
+81-823-24-7549
使用权
JR吴线“吴站”下车后步行15分钟也可坐巴士或是环状巴士在“中路三丁目”下车后步行3分钟即到
营业时间・休息日
11：30－14：00 17：00－20：30周四公休
所需时间
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继承了海军风料理的洋食店
“自由轩”以前开在其他地方，原店主曾是海军厨师。该店继承了前代制作的多名格拉斯酱清爽微酸的口味，至今保持着当时的“海军的味道”。除了海军风料理外，也提供炸物或番茄鸡肉饭、拉面等餐点。
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重现了海军味道的“战舰大和的多名格拉斯酱蛋包饭”
店里的海军料理中人气最高的就属“战舰大和的多名格拉斯酱蛋包饭”（附红茶，1000日元）了。大分量的番茄酱饭上铺上半熟蛋包，在蛋包上再淋上秘传的清爽多名格拉斯酱。由于海军偏好吉利的奇数，所以蛋包饭上豌豆的数量是3个哦。
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在大大的炸猪排上淋上了大量多名格拉斯酱的“炸猪排定食”
淋上秘传的多名格拉斯酱的餐点之一“炸肉饼定食”（900日元）也是人气商品。在炸得酥软的炸肉饼上淋上大量的多名格拉斯酱，因为调味比较清爽所以一点也不会腻。另外附白饭、味噌汤、小菜及腌渍物。
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