北极星 心斋桥本店
(Source : 食べログ)
“北极星”是日本代表性洋食“蛋包饭”的起源店。“蛋包饭”是一种将炒饭用西红柿酱调味后，再用薄煎蛋包裹的菜品，是如今在日本全国都很受欢迎的著名洋食菜品。用煎蛋包裹加入了鸡肉碎的西红柿酱味炒饭“鸡肉饭”制成的“鸡肉蛋包饭”是最基本的蛋包饭，除此之外店内还提供“牛肉盖浇蛋包饭”、“蘑菇蛋包饭”等十余种蛋包饭，品种丰富。这家店还是深受外国游客欢迎的人气餐厅。
(出处: 食べログ)
蛋包饭的起源店
1925年担任厨师的上代店主为了每次都点煎蛋和米饭、但胃不太好的客人考虑，想开发出“稍稍有点变化的菜”，便用洋葱和蘑菇炒饭，再用蕃茄酱调味后包上薄薄的煎蛋，一推出就大受好评。这就是“煎蛋＋米饭＝蛋包饭”诞生的故事。
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人气第一的质朴“鸡肉蛋包饭”
虽然现在提供多种多样的蛋包饭，但最受欢迎的还是“鸡肉蛋包饭”（780日元）。蓬松的薄煎蛋中加入了鸡肉和蘑菇的蛋炒饭，再浇上口味柔和的自家制蕃茄酱，多种质朴美味组成了最棒的佳肴。
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进化了的洋食“牛肉盖浇蛋包饭”
“牛肉盖浇蛋包饭”（1200日元）是用薄煎蛋裹上黄油饭、再浇上牛肉盖浇酱制成，加入了牛肉的酱料与质朴的蛋包饭堪称绝配，是一道令人感到怀念的“日本洋食”。
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电话
+81-6-6211-7829
+81-6-6211-7829
使用权
从地下铁御堂筋线难波站25号出口步行5分钟
营业时间・休息日
（周一-周五） 11:30-22:00 （L.O.21:30）（周末及节假日） 11:00-22:00 （L.O.21:30）12月31日、1月1日
所需时间
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蛋包饭的起源店
1925年担任厨师的上代店主为了每次都点煎蛋和米饭、但胃不太好的客人考虑，想开发出“稍稍有点变化的菜”，便用洋葱和蘑菇炒饭，再用蕃茄酱调味后包上薄薄的煎蛋，一推出就大受好评。这就是“煎蛋＋米饭＝蛋包饭”诞生的故事。
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人气第一的质朴“鸡肉蛋包饭”
虽然现在提供多种多样的蛋包饭，但最受欢迎的还是“鸡肉蛋包饭”（780日元）。蓬松的薄煎蛋中加入了鸡肉和蘑菇的蛋炒饭，再浇上口味柔和的自家制蕃茄酱，多种质朴美味组成了最棒的佳肴。
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进化了的洋食“牛肉盖浇蛋包饭”
“牛肉盖浇蛋包饭”（1200日元）是用薄煎蛋裹上黄油饭、再浇上牛肉盖浇酱制成，加入了牛肉的酱料与质朴的蛋包饭堪称绝配，是一道令人感到怀念的“日本洋食”。
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