箱根明藏
(Source : 箱根 明か蔵)
“箱根明藏”餐厅使用箱根食材制作的蒸菜人气很高。食材中的主角是一种名为山麓豚的猪肉，这种猪成长在箱根雄伟的大自然中，吃天然饲料、喝箱根的水长大，因此臭味较少。此外店家使用的蔬菜也是一种名为山麓蔬菜的优质食材，在众山中接受雨水的滋润而成长，味道出众，深受好评。餐厅离箱根的人气景点芦湖较近，游客可以在观光前後光顾，因此有很多顾客光顾。
(出处: 食べログ)
使用蒸笼，凝聚食材的美 味
“箱根明藏”餐厅使用名为“蒸笼”的木制厨具蒸制店家引以为豪的食材。使用蒸笼制作可以去除猪肉多余的脂肪成分，使其口味变得更加清爽，还可以使顾客最大限度地品尝到蔬菜本身的美味。
(出处: 箱根 明か蔵)
可以品尝到两种肉和蔬菜的人气之选
“红蒸笼膳”（1550日圆）是包括蒸制山麓豚猪肉、鸡肉、山麓蔬菜的一款套餐。蔬菜上盖着肉类，肉类的风味完全沁入到了蔬菜中。不仅是山麓豚猪肉，清淡的鸡肉也口感极佳。
(出处: 食べログ)
尽情享用知名肉类
“山麓蒸笼膳”（1950日元）中不仅有山麓豚猪肉和山麓蔬菜，还有神奈川县着名的足柄牛牛肉。十分推荐在肉上包上蒸好的蔬菜后再蘸着特制的芝麻酱聊品尝哦！
(出处: 食べログ)
电话
+81-460-85-1002
+81-460-85-1002
使用权
从箱根汤元站乘坐巴士（箱根町方向），于箱根关所迹入口站下车，下车即到
营业时间・休息日
周一－周日11：30－15：00、周末及节日11：00－15：00 周四休息（周日为节假日时，照常营业）
(出处: 食べログ)
使用蒸笼，凝聚食材的美 味
“箱根明藏”餐厅使用名为“蒸笼”的木制厨具蒸制店家引以为豪的食材。使用蒸笼制作可以去除猪肉多余的脂肪成分，使其口味变得更加清爽，还可以使顾客最大限度地品尝到蔬菜本身的美味。
(出处: 箱根 明か蔵)
可以品尝到两种肉和蔬菜的人气之选
“红蒸笼膳”（1550日圆）是包括蒸制山麓豚猪肉、鸡肉、山麓蔬菜的一款套餐。蔬菜上盖着肉类，肉类的风味完全沁入到了蔬菜中。不仅是山麓豚猪肉，清淡的鸡肉也口感极佳。
(出处: 食べログ)
尽情享用知名肉类
“山麓蒸笼膳”（1950日元）中不仅有山麓豚猪肉和山麓蔬菜，还有神奈川县着名的足柄牛牛肉。十分推荐在肉上包上蒸好的蔬菜后再蘸着特制的芝麻酱聊品尝哦！
(出处: 食べログ)
