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松饼咖啡 fluffy
（出处：食べログ）
“松饼咖啡 fluffy”是一家位于石川县金泽市历史悠久的茶屋街“东茶屋街”的咖啡厅。这是一个由茶屋改造而来的店铺，满是日式风情，宽敞的2层则是绝妙的和室。精选食材制作的松饼很受欢迎，店中特产则是使用当地“加贺棒茶”制作的日式“焙茶松饼”（850日圆）。而且店内使用的令人倍感温暖的盘子和杯子都是店主和朋友们手工制作的陶器哦 。
地址
石川县金泽市东山1-23-10电话
+81−76-225-8312 ,怎么去
从北铁金泽站乘计程车5分钟营业时间・休息日
9:00‐17:00 (L.O 16:30)
周一、第1、3、5个周五（第2和第4个周五从午后开始营业）官网
http://fluffy-higashiyama.jp/所需时间
30分钟其他
※平均预算(1人):白天1,000～2,000日圆 ※菜单:焙茶松饼850日圆，焙茶奶550日圆
※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文，或存在显示内容不正确的可能。
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（出处：食べログ）
在日式环境中品尝做工考究的松饼
店铺是由老茶屋的“町屋”改造而来的，有着令人倍感放松的日式环境。湿润而松软的极品松饼用料讲究，特别是选用的当地产的新鲜鸡蛋。还有不太甜、如同配菜一般的松饼。
（出处：食べログ）
名产日式松饼
使用当地茗茶“加贺棒茶”制作的“焙茶松饼”（850日圆）。附带黑糖煮制的金时豆、不太甜的鲜奶油。其质地如蛋奶酥般柔软，还带着茶味的芳香。可以根据个人喜好，放上金时豆和鲜奶油享用。
（出处：食べログ）
氛围优雅的2层日式座敷席位
2层为日式座敷席位，整个空间都有着宽敞而美好的日式风情，可以在这历史悠久的建筑物中，一边感受着内部装潢的风情一边享受放松的咖啡厅时光。饮品的品种齐全，从精选咖啡、红茶特制的“焙茶奶”（550日圆）应有尽有。
（出处：食べログ）