朝市 akebono食堂

出处:食べログ

从JR函馆站徒步一分钟即可到达的“函馆朝市donburi横丁市场”是拥有约20家海鲜饭店和海产商店的人气景点,其中创业40年之久的老铺“朝市akebono食堂”是非常值得推荐的一家。这家只能容纳12人的小型店铺的店主曾经在日本料理店做厨师长,以其一流的专业眼光和精湛技艺制作的美味佳肴吸引了众多顾客,除了当地的常客,从全国各地而来的观光客也络绎不绝。

  • 地址

    北海道函馆市若松町9-18donburi横丁
  • 电话

    +81-138-27-0502
  • 怎么去

    JR函馆站徒步1分钟
  • 营业时间・休息日

    6:00‐15:00
    周三休息
  • 官网

    http://www.akebono-syokudou.jp/
  • 其他

    ※平均消费(1人):1,000日圆~1,999日圆 ※菜单:不含添加物的天然鲜海胆盖饭2,100日圆,蟹肉盖饭1,260日圆,红鲑母子盖饭1,470日圆,黄油烤鲜贝定餐1,155日圆

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
最新资讯请前事先往各景点官方网站查询。

出处:食べログ

精挑细选的放心、安全、新鲜的三佳食材

店里使用的食材都是店主亲自品尝之后精心挑选的。不含一点明矾、防腐剂等添加物的鲜海胆,在最新鲜的状态下以零下50度瞬间冷冻的鱼籽等等,保证了食材的最佳口味。

出处:食べログ

奢华的北海海鲜盖饭

如果不知该选什么好的话,首推这道“海鲜美味盖饭②”(2,625日圆)。这道由店主精选的天然鲜海胆、自制酱油鱼籽、富有弹性的大甜虾等5种函馆海鲜所做的奢华盖饭非常热门。

出处:食べログ

自选喜爱的食材做原创盖饭

“topping丼”是顾客可以选择自己喜欢的素材做成的原创盖饭,非常受欢迎。价格根据所选食材有所变动,店内首推的材料有天然鲜海胆、自制酱油鱼籽等,还有蟹腿肉和牡丹虾等12种物美价廉的食材可供选择。

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朝市 akebono食堂

从JR函馆站徒步一分钟即可到达的“函馆朝市donburi横丁市场”是拥有约20家海鲜饭店和海产商店的人气景点,其中创业40年之久的老铺“朝市akebono食堂”是非常值得推荐的一家。这家只能容纳12人的小型店铺的店主曾经在日本料理店做厨师长,以其一流的专业眼光和精湛技艺制作的美味佳肴吸引了众多顾客,除了当地的常客,从全国各地而来的观光客也络绎不绝。

※ 部分资讯显示为日文或Google自动翻译的英文,或存在显示内容不正确的可能。
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精挑细选的放心、安全、新鲜的三佳食材

店里使用的食材都是店主亲自品尝之后精心挑选的。不含一点明矾、防腐剂等添加物的鲜海胆,在最新鲜的状态下以零下50度瞬间冷冻的鱼籽等等,保证了食材的最佳口味。

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奢华的北海海鲜盖饭

如果不知该选什么好的话,首推这道“海鲜美味盖饭②”(2,625日圆)。这道由店主精选的天然鲜海胆、自制酱油鱼籽、富有弹性的大甜虾等5种函馆海鲜所做的奢华盖饭非常热门。

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自选喜爱的食材做原创盖饭

“topping丼”是顾客可以选择自己喜欢的素材做成的原创盖饭,非常受欢迎。价格根据所选食材有所变动,店内首推的材料有天然鲜海胆、自制酱油鱼籽等,还有蟹腿肉和牡丹虾等12种物美价廉的食材可供选择。

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