(出處: 食べログ)
老闆經過多次的品嘗從國內外中所挑選出來、種類繁多的紅酒,不論是初心者甚至是紅酒愛好家都能夠十分地滿足。除了對於紅酒的溫度管理有所注意之外,還會研討出適合與紅酒一起享用的食材做成的料理餐點。你也可以和老闆請教推薦的紅酒,一杯杯盡情品嘗。
(出處: 食べログ)
「CHARBON」在法語的意思是「炭」。在這裏有許多料理是只要經過簡單地炭烤就能夠享用到食材本身的美味。使用的肉是名牌牛種「峠下牛」或是土雞、軍雞等等,皆由老闆親自嚴選自原產地。推薦的餐點是「“中山牧場”的中山牛 煙薰炭烤臀邊肉」(2,200日圓)。
(出處: 食べログ)
店內的設計就像是山中小屋一樣,牆壁採用柔和的米色,天花板上則是纏上老闆從山裡摘取來的藤木、古木或是樹葉等植物作為裝飾,目標是做出可以讓人心靈得到治癒的舒適空間。入口處還設有一面大窗子以及戶外座位。
(出處: 食べログ)
(出處: 食べログ)
老闆經過多次的品嘗從國內外中所挑選出來、種類繁多的紅酒,不論是初心者甚至是紅酒愛好家都能夠十分地滿足。除了對於紅酒的溫度管理有所注意之外,還會研討出適合與紅酒一起享用的食材做成的料理餐點。你也可以和老闆請教推薦的紅酒,一杯杯盡情品嘗。
(出處: 食べログ)
「CHARBON」在法語的意思是「炭」。在這裏有許多料理是只要經過簡單地炭烤就能夠享用到食材本身的美味。使用的肉是名牌牛種「峠下牛」或是土雞、軍雞等等,皆由老闆親自嚴選自原產地。推薦的餐點是「“中山牧場”的中山牛 煙薰炭烤臀邊肉」(2,200日圓)。
(出處: 食べログ)
店內的設計就像是山中小屋一樣,牆壁採用柔和的米色,天花板上則是纏上老闆從山裡摘取來的藤木、古木或是樹葉等植物作為裝飾,目標是做出可以讓人心靈得到治癒的舒適空間。入口處還設有一面大窗子以及戶外座位。
(出處: 食べログ)