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wasabi

(Source : 食べログ)
大阪名產的「炸串」是把各種食材刺在串上煎炸而成的。雖然炸串給人的印象就是庶民美食,但這家店能品嘗到獨一無二的高雅套餐,使用的是能感受到季節的時令食材,色香味俱全。這家人氣店連續4年獲得米其林指南1星,總是有著30種以上的炸串,可以享受到五花八門的素材組合。

(出處: 食べログ)

獨創的時髦炸串套餐

這家餐廳可以享受到獨創的炸串,細節考究。每一串都有不同的調味、醬料、擺放,不斷帶來新穎和驚訝的感受。使用的食材基本選擇自然耕種的,油則選擇健康的米油。麵包糠的麵包粉非常細膩,口感清爽,很好地襯托了素材的美味。

(出處: 食べログ)

能品嘗到季節食材的「wasabi店家特製炸串套餐」

這是wasabi的特製套餐,會不停地上各種獨一無二的時令山珍海味炸串,如土豆和鮭魚子、鮻魚和三葉等。從餐前酒、前菜開始,之後會不斷地送上各種獨一無二的炸串。餐後有甜點。

(出處: 食べログ)

狹小而幽靜雅致的空間

店內狹小,只有10個櫃檯座,但室內裝潢清爽,讓人心情平靜,可以享受到幽靜雅致的就餐環境。因為是女性店主,所以細緻入微,清潔而時髦。

(出處: 食べログ)

地址
大阪府大阪市中央區難波1-1-17
電話
+81-6-6212-6666
+81-6-6212-6666
使用權
地下鐵難波站下,徒歩10分鐘
營業時間・休息日
[週一-週三][週五]17:30-23:00 (L.O)21:30[週六、週日、節假日]17:00-23:00 (L.O)21:30週四
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

獨創的時髦炸串套餐

這家餐廳可以享受到獨創的炸串,細節考究。每一串都有不同的調味、醬料、擺放,不斷帶來新穎和驚訝的感受。使用的食材基本選擇自然耕種的,油則選擇健康的米油。麵包糠的麵包粉非常細膩,口感清爽,很好地襯托了素材的美味。

(出處: 食べログ)

能品嘗到季節食材的「wasabi店家特製炸串套餐」

這是wasabi的特製套餐,會不停地上各種獨一無二的時令山珍海味炸串,如土豆和鮭魚子、鮻魚和三葉等。從餐前酒、前菜開始,之後會不斷地送上各種獨一無二的炸串。餐後有甜點。

(出處: 食べログ)

狹小而幽靜雅致的空間

店內狹小,只有10個櫃檯座,但室內裝潢清爽,讓人心情平靜,可以享受到幽靜雅致的就餐環境。因為是女性店主,所以細緻入微,清潔而時髦。

(出處: 食べログ)