(出處: 食べログ)
琦玉縣的浦和本來就是溼地帶,因此鰻魚的數量十分豐富,成為了蒲燒鰻魚的發祥地。在這浦和擁有著高人氣的店家就屬這「Musashi乃」了。最高級奢侈的味道莫過於蒸得恰到好處後以炭火烤得香噴噴又軟乎乎的鰻魚肉了。
(出處: 食べログ)
將以清爽醬汁調味的蒲燒鰻魚放上白飯的「鰻重(特上)(4200日圓)」,是在「鰻重」料理之中使用了最高品質鰻魚的餐點。一般而言都是加入山椒食用的鰻重,由於對食材有著絕對的自信,建議第一口什麼都不加直接吃吃看喔。
(出處: 食べログ)
近年登場的新菜單「新仔御膳」(5600日圓)是使用了宮崎縣產、成長比較快的鰻魚「新仔」的數量限定餐點。套餐還附加入了烤肝及肝肉的「肝湯」,肝的口感入口即化,非常柔順。
(出處: 食べログ)
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琦玉縣的浦和本來就是溼地帶,因此鰻魚的數量十分豐富,成為了蒲燒鰻魚的發祥地。在這浦和擁有著高人氣的店家就屬這「Musashi乃」了。最高級奢侈的味道莫過於蒸得恰到好處後以炭火烤得香噴噴又軟乎乎的鰻魚肉了。
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將以清爽醬汁調味的蒲燒鰻魚放上白飯的「鰻重(特上)(4200日圓)」,是在「鰻重」料理之中使用了最高品質鰻魚的餐點。一般而言都是加入山椒食用的鰻重,由於對食材有著絕對的自信,建議第一口什麼都不加直接吃吃看喔。
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近年登場的新菜單「新仔御膳」(5600日圓)是使用了宮崎縣產、成長比較快的鰻魚「新仔」的數量限定餐點。套餐還附加入了烤肝及肝肉的「肝湯」,肝的口感入口即化,非常柔順。
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