(出處: 食べログ)
纖細到彷彿只要輕輕一夾就斷的「細烏冬面」。雖說在日本也有偏好比較彈牙的烏冬面的區域,但吳市的「細烏冬面」不僅以其細長柔順的口感為特徵,還具有容易沾取湯汁的優點。
(出處: 食べログ)
人氣菜單「肉蛋烏冬面」(810日圓)。煮得又甜又軟的肉與微甜的湯頭最搭配不過了,大量的蔥花凝聚味道,生蛋則使味道更加圓滑,這幾近透明、用海鮮熬煮出來的濃郁湯頭清爽可口,將湯喝光的人也不在少數。
(出處: 食べログ)
追加菜單的「可樂餅」(110日圓)是將馬鈴薯搗爛後油炸而成的簡單樸實的料理,與烏冬面非常搭配,有著衆多粉絲。雖然只是普通的可樂餅,但其味道甚至曾經被電視介紹過呢,也是該店的人氣菜單之一。
(出處: 食べログ)
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纖細到彷彿只要輕輕一夾就斷的「細烏冬面」。雖說在日本也有偏好比較彈牙的烏冬面的區域,但吳市的「細烏冬面」不僅以其細長柔順的口感為特徵,還具有容易沾取湯汁的優點。
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人氣菜單「肉蛋烏冬面」(810日圓)。煮得又甜又軟的肉與微甜的湯頭最搭配不過了,大量的蔥花凝聚味道,生蛋則使味道更加圓滑,這幾近透明、用海鮮熬煮出來的濃郁湯頭清爽可口,將湯喝光的人也不在少數。
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追加菜單的「可樂餅」(110日圓)是將馬鈴薯搗爛後油炸而成的簡單樸實的料理,與烏冬面非常搭配,有著衆多粉絲。雖然只是普通的可樂餅,但其味道甚至曾經被電視介紹過呢,也是該店的人氣菜單之一。
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