(出處: 食べログ)
這家店以炸蝦、炸豬排專門店自稱,其引以為傲的就是用生麵包粉和植物油製做的香脆炸製食品!炸製時使用的油是用菜種和大豆精製而成的白絞油,它的特徵便是就算涼了也很美味,還不容易造成胃脹。
(出處: 食べログ)
招牌菜是長達30cm的特大炸蝦「炸大蝦」(1700日圓),是將口感富有彈性、味道甜美的極大天然黑虎蝦切開後炸製。進餐時附有店內自製的橙醋,還可以換成使用名古屋美食所不可或缺的八丁味噌製作的味噌醬。
(出處: 食べログ)
名古屋特產的「味噌炸豬排」(700日圓)也是很受歡迎的一道菜。炸豬排使用柔軟多汁的國產豬里肌肉炸製,口感香脆,上面還澆著分量十足的至今還維持著開業時風味的味噌醬!又甜又鹹的香醇味噌醬和「米飯」(200日圓)非常搭配。
(出處: 食べログ)
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這家店以炸蝦、炸豬排專門店自稱,其引以為傲的就是用生麵包粉和植物油製做的香脆炸製食品!炸製時使用的油是用菜種和大豆精製而成的白絞油,它的特徵便是就算涼了也很美味,還不容易造成胃脹。
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招牌菜是長達30cm的特大炸蝦「炸大蝦」(1700日圓),是將口感富有彈性、味道甜美的極大天然黑虎蝦切開後炸製。進餐時附有店內自製的橙醋,還可以換成使用名古屋美食所不可或缺的八丁味噌製作的味噌醬。
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名古屋特產的「味噌炸豬排」(700日圓)也是很受歡迎的一道菜。炸豬排使用柔軟多汁的國產豬里肌肉炸製,口感香脆,上面還澆著分量十足的至今還維持著開業時風味的味噌醬!又甜又鹹的香醇味噌醬和「米飯」(200日圓)非常搭配。
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