(出處: 食べログ)
這裏的乾拌擔擔麵最大的特點是所用的山椒是每天當天磨製而成的。擺放在店内坐席上的山椒,可以按自己喜好的量自由添加食用。麻辣鮮香的風味使得擔擔麵更加鮮美。
(出處: 食べログ)
使用的材料包括混合了好幾種不同小麥粉、容易包裹醬汁的特製細麵,從全國嚴選的肉糜和大葱,由老鋪醬油店特製的醬油,當天清晨現磨的名爲花椒的山椒,花費一個多月泡製的辣油以及芝麻醬等等。
(出處: 食べログ)
推薦和乾拌擔擔麵一起加點一份半份米飯(50日圓)。喫完了麵以後用剩下的醬拌飯,又是一份超出想象的美味,擔擔麵的肉糜尤其下飯哦。
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這裏的乾拌擔擔麵最大的特點是所用的山椒是每天當天磨製而成的。擺放在店内坐席上的山椒,可以按自己喜好的量自由添加食用。麻辣鮮香的風味使得擔擔麵更加鮮美。
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使用的材料包括混合了好幾種不同小麥粉、容易包裹醬汁的特製細麵,從全國嚴選的肉糜和大葱,由老鋪醬油店特製的醬油,當天清晨現磨的名爲花椒的山椒,花費一個多月泡製的辣油以及芝麻醬等等。
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推薦和乾拌擔擔麵一起加點一份半份米飯(50日圓)。喫完了麵以後用剩下的醬拌飯,又是一份超出想象的美味,擔擔麵的肉糜尤其下飯哦。
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