(出處: 札幌すすきの 炭焼き成吉思汗 やまか)
使用的新西蘭產羊肉沒有羊肉特有的膻味,口感清爽。並且一概不使用機械,而以菜刀切成一片片,將筋和脂肪都仔細刮去,可以品嘗到濃縮了肉味的成吉思汗烤羊肉。
(出處: 食べログ)
「拼盤」(1,300日圓)有3種肉,包括口感柔膩清爽容易品嘗的生羊肉和小羊肉,以及濃郁的成羊肉。可以感受到不同的風味。
(出處: 食べログ)
「Agari拉麵」(200日圓)是這裡隱藏的名產,在品嘗完成吉思汗烤羊肉後的醬料中加入高湯,蘸面品嘗。融合了肉脂和特製高湯,以卷面蘸之,可謂極品。
(出處: 食べログ)
(出處: 札幌すすきの 炭焼き成吉思汗 やまか)
使用的新西蘭產羊肉沒有羊肉特有的膻味,口感清爽。並且一概不使用機械,而以菜刀切成一片片,將筋和脂肪都仔細刮去,可以品嘗到濃縮了肉味的成吉思汗烤羊肉。
(出處: 食べログ)
「拼盤」(1,300日圓)有3種肉,包括口感柔膩清爽容易品嘗的生羊肉和小羊肉,以及濃郁的成羊肉。可以感受到不同的風味。
(出處: 食べログ)
「Agari拉麵」(200日圓)是這裡隱藏的名產,在品嘗完成吉思汗烤羊肉後的醬料中加入高湯,蘸面品嘗。融合了肉脂和特製高湯,以卷面蘸之,可謂極品。
(出處: 食べログ)