(出處: 食べログ)
這家店作為精肉批發商的直營店,最引以為傲的絕對要數那出眾的新鮮程度!無論是牛還是豬,都是整只買下後,在自己家公司的工廠中由職人親手細心切好的,所以才能以公道的價格為顧客提供如此高品質的肉。而且正因為是整只買下的,食客才有機會可以比較著品嚐一下不同的部位,這也是這家店的魅力所在!
(出處: 食べログ)
名古屋特產「味噌Tonchan」(290日圓)是店裡最受歡迎的一道菜。新鮮的豬腸每天由自家工廠送來,沒有腥味,而且還很柔軟!新鮮的豬腸完美融合了香醇的熟成八丁味噌,烤得香噴噴的「味噌Tonchan」散發著味噌的香氣,還有著獨特的Q彈口感。
(出處: 食べログ)
能與「味噌Tonchan」的人氣平分秋色的就是使用牛肉製作的「味噌牛腸」(590日圓)了。由於是精肉批發商直營的餐廳,所以才能提供如此新鮮而肥厚的牛腸,優質的脂肪成份非常高,甚至會從烤肉網上滴落!散發著味噌和腸子香氣的「味噌牛腸」也很適合搭配啤酒品嘗。
(出處: 食べログ)
(出處: 食べログ)
這家店作為精肉批發商的直營店,最引以為傲的絕對要數那出眾的新鮮程度!無論是牛還是豬,都是整只買下後,在自己家公司的工廠中由職人親手細心切好的,所以才能以公道的價格為顧客提供如此高品質的肉。而且正因為是整只買下的,食客才有機會可以比較著品嚐一下不同的部位,這也是這家店的魅力所在!
(出處: 食べログ)
名古屋特產「味噌Tonchan」(290日圓)是店裡最受歡迎的一道菜。新鮮的豬腸每天由自家工廠送來,沒有腥味,而且還很柔軟!新鮮的豬腸完美融合了香醇的熟成八丁味噌,烤得香噴噴的「味噌Tonchan」散發著味噌的香氣,還有著獨特的Q彈口感。
(出處: 食べログ)
能與「味噌Tonchan」的人氣平分秋色的就是使用牛肉製作的「味噌牛腸」(590日圓)了。由於是精肉批發商直營的餐廳,所以才能提供如此新鮮而肥厚的牛腸,優質的脂肪成份非常高,甚至會從烤肉網上滴落!散發著味噌和腸子香氣的「味噌牛腸」也很適合搭配啤酒品嘗。
(出處: 食べログ)