手打麵麵料理亭Ikeya

伊香保温泉是群馬縣的名湯，與草津温泉齊名。「手打麵麵料理亭 Ikeya」位於温泉街上，顧客除當地居民外，很多客人還是千里而來，是深受歡迎的蕎麥専門店。店主不僅用心經營食店，還是位獲群馬縣知事認可的漆器塗工匠，店内使用的器具都是他親自製作，獲得高度評價。人氣菜單則是按四季食材挑選的蕎麥「三色麵」（1,080日圓）！包括用一種稱為更科粉的白色蕎麥粉製成的「更科」，連蕎麥殻磨成的黒色粗大「田舎麵」，還有就是按季節不同用柚子、茶等食材製成的蕎麥這三種蕎麥套餐。