(出處: 食べログ)
招牌菜「薑拉麵」的麵湯,是將長時間燉制的豬骨湯上的血沫取乾淨后,再加入大量高知縣產生薑末製成的。後味清爽的極品麵湯有著溫和的風味,即使是不太喜歡生薑的人也會不經意間喝下不少。
(出處: 食べログ)
最推薦的當然還是在醬油味拉麵的基礎上加入了大量生薑末製成的「薑拉麵」(630日圓)。麵湯中并沒有生薑特有的辣味,而是帶有甜味和清爽的口感,是這店家引以為傲的風味,無論男女老少都很喜歡。
(出處: 食べログ)
豬骨湯混合北海道產白味噌製成的「味噌拉麵」(630日圓)也很受歡迎。直直的細麵與醇厚的麵湯簡直是絕配!顧客還可以從叉燒、雞蛋、黃油這3中澆頭中自己選擇喜歡的添加到拉麵上。
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招牌菜「薑拉麵」的麵湯,是將長時間燉制的豬骨湯上的血沫取乾淨后,再加入大量高知縣產生薑末製成的。後味清爽的極品麵湯有著溫和的風味,即使是不太喜歡生薑的人也會不經意間喝下不少。
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最推薦的當然還是在醬油味拉麵的基礎上加入了大量生薑末製成的「薑拉麵」(630日圓)。麵湯中并沒有生薑特有的辣味,而是帶有甜味和清爽的口感,是這店家引以為傲的風味,無論男女老少都很喜歡。
(出處: 食べログ)
豬骨湯混合北海道產白味噌製成的「味噌拉麵」(630日圓)也很受歡迎。直直的細麵與醇厚的麵湯簡直是絕配!顧客還可以從叉燒、雞蛋、黃油這3中澆頭中自己選擇喜歡的添加到拉麵上。
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