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白與黑

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麻布十番商店街附近,有家以黑、白二色為制作理念的黑豆甜點店“白與黑(Shiroikuro)”。采用著名黑豆出產地丹波的黑豆制作的“黑豆鹽大福”、“黑豆鹽蛋糕卷”等甜點都是招牌美食。甜點既可外帶,也可在店內吃。店鋪還售賣丹波另一名產丹波燒。

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精選黒豆名產地京都府丹波的黑豆

這店的黑豆,采用的是日本黑豆名產地--京都府丹波的黑豆。豆粒豐滿又有光澤,滿滿的天然甘甜。

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絕品美食鹽大福最受人歡迎

「黒豆鹽大福」(259日圓)。北海道出產的不會過甜的豆沙餡和適中的黑豆鹹度非常契合、口感高雅。飄著淡淡黑豆香的“黑豆茶”,也是不可錯過的一品哦。

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吸引人的黑白配蛋糕卷

店內有兩款蛋糕卷。“黑豆鹽蛋糕卷”(1,620日圓)的面團中加入了竹炭和可可粉,配上奶油奶酪制成,因此得名為“黑”;而在面團中加入檸檬皮,用黑豆奶油卷成的則取名為“白”。

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地址
東京都港區麻布十番2-8-1
電話
+81-3-3454-7225
+81-3-3454-7225
使用權
都營地下鐵大江戸線麻布十番站徒歩5分鐘
營業時間・休息日
10:00-18:00 不定期休息
所需時間
入場費

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精選黒豆名產地京都府丹波的黑豆

這店的黑豆,采用的是日本黑豆名產地--京都府丹波的黑豆。豆粒豐滿又有光澤,滿滿的天然甘甜。

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絕品美食鹽大福最受人歡迎

「黒豆鹽大福」(259日圓)。北海道出產的不會過甜的豆沙餡和適中的黑豆鹹度非常契合、口感高雅。飄著淡淡黑豆香的“黑豆茶”,也是不可錯過的一品哦。

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吸引人的黑白配蛋糕卷

店內有兩款蛋糕卷。“黑豆鹽蛋糕卷”(1,620日圓)的面團中加入了竹炭和可可粉,配上奶油奶酪制成,因此得名為“黑”;而在面團中加入檸檬皮,用黑豆奶油卷成的則取名為“白”。

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