(出處: 食べログ)
「達摩屋」最有名的,要算使用了可以稱作日本第一的高郡上鲇魚製作的河川魚料理!這家店同時設置有收集鲇魚的貨倉,所以當捕獲鲇魚的時期到來時,每天都會有天然鲇魚聚集到店裡,因此,可以以極其實惠的價格品嘗到新鮮程度非同小可的鲇魚。
(出處: 食べログ)
店里最有人氣的菜式,要數夏季限定的「鹽烤天然鲇魚」(1260日圓)。天然的鲇魚香味可口,魚肉口感也非常出群。用鹽烤製更加增加了其醇香,就算不太喜歡河魚的人也會著迷!
(出處: 食べログ)
「鰻魚蓋飯」(2200日圓)是一年到頭都能品味到的料理。外皮烤得醇香,但內部鬆軟的甜辣鰻魚燒,配上米飯非常美味!還會配上一條鰻魚只能提取一個的肝臟烹飪而成的湯。
(出處: 食べログ)
(出處: 食べログ)
「達摩屋」最有名的,要算使用了可以稱作日本第一的高郡上鲇魚製作的河川魚料理!這家店同時設置有收集鲇魚的貨倉,所以當捕獲鲇魚的時期到來時,每天都會有天然鲇魚聚集到店裡,因此,可以以極其實惠的價格品嘗到新鮮程度非同小可的鲇魚。
(出處: 食べログ)
店里最有人氣的菜式,要數夏季限定的「鹽烤天然鲇魚」(1260日圓)。天然的鲇魚香味可口,魚肉口感也非常出群。用鹽烤製更加增加了其醇香,就算不太喜歡河魚的人也會著迷!
(出處: 食べログ)
「鰻魚蓋飯」(2200日圓)是一年到頭都能品味到的料理。外皮烤得醇香,但內部鬆軟的甜辣鰻魚燒,配上米飯非常美味!還會配上一條鰻魚只能提取一個的肝臟烹飪而成的湯。
(出處: 食べログ)