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達摩屋

(Source : 食べログ)
在自然環境豐富優美的郡山市白鳥町,可以看到推定樹齡1800年的巨大杉樹石徹白、日本100條名瀑布之一的阿彌陀之瀑布等美景。但這裡不單有美景,也盛產各種天然食材,因此使用了當地食材烹飪料理的店鋪也鱗次櫛比。其中,最想向您推薦的,是可以享受天然的河川魚料理和鄉土料理的「達摩屋」。使用了在當地捕獲的鲇魚和天魚等,以及使用了岐阜縣產的高級黑毛和牛·飛騨牛肉的鄉土料理等,都是只有在此處才能品嘗到的美食,因此極具人氣。

(出處: 食べログ)

新鮮程度可謂是日本第一的鲇魚!

「達摩屋」最有名的,要算使用了可以稱作日本第一的高郡上鲇魚製作的河川魚料理!這家店同時設置有收集鲇魚的貨倉,所以當捕獲鲇魚的時期到來時,每天都會有天然鲇魚聚集到店裡,因此,可以以極其實惠的價格品嘗到新鮮程度非同小可的鲇魚。

(出處: 食べログ)

就算不太喜歡河魚的人也會著迷!

店里最有人氣的菜式,要數夏季限定的「鹽烤天然鲇魚」(1260日圓)。天然的鲇魚香味可口,魚肉口感也非常出群。用鹽烤製更加增加了其醇香,就算不太喜歡河魚的人也會著迷!

(出處: 食べログ)

人氣的蓋飯

「鰻魚蓋飯」(2200日圓)是一年到頭都能品味到的料理。外皮烤得醇香,但內部鬆軟的甜辣鰻魚燒,配上米飯非常美味!還會配上一條鰻魚只能提取一個的肝臟烹飪而成的湯。

(出處: 食べログ)

地址
岐阜縣郡上市白鳥町白鳥難條川原1110-2
電話
+81-575-82-2057
+81-575-82-2057
使用權
從長良川鐵道越美南線 美濃白鳥站步行15分鐘即到
營業時間・休息日
11:00-15:00、17:00-22:00週四休息
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

新鮮程度可謂是日本第一的鲇魚!

「達摩屋」最有名的,要算使用了可以稱作日本第一的高郡上鲇魚製作的河川魚料理!這家店同時設置有收集鲇魚的貨倉,所以當捕獲鲇魚的時期到來時,每天都會有天然鲇魚聚集到店裡,因此,可以以極其實惠的價格品嘗到新鮮程度非同小可的鲇魚。

(出處: 食べログ)

就算不太喜歡河魚的人也會著迷!

店里最有人氣的菜式,要數夏季限定的「鹽烤天然鲇魚」(1260日圓)。天然的鲇魚香味可口,魚肉口感也非常出群。用鹽烤製更加增加了其醇香,就算不太喜歡河魚的人也會著迷!

(出處: 食べログ)

人氣的蓋飯

「鰻魚蓋飯」(2200日圓)是一年到頭都能品味到的料理。外皮烤得醇香,但內部鬆軟的甜辣鰻魚燒,配上米飯非常美味!還會配上一條鰻魚只能提取一個的肝臟烹飪而成的湯。

(出處: 食べログ)