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東山Robelt Dumas

(Source : 食べログ)
「東茶屋」位於石川縣金澤市,是一条充滿傳統風情的茶屋街,「東山Robelt Dumas」就是这里的正統法國菜餐厅。其主廚曾在法國的三家米其林三星餐廳里修行過,來到金澤后充分利用當地食材,烹飪出極其美味的法式料理。茶屋由歷史超過100年的茶屋建築改建而来,1樓是開放式的餐檯,2樓是日式裝潢,可以在日式的沉靜氛圍中享用法式大餐。

(出處: 食べログ)

在茶屋街的懷舊風情中享受正統的法國菜

可以在傳統的茶屋氛圍里盡情享用使用石川縣的知名蔬菜「加賀蔬菜」、蝦、金槍魚等当地当季的魚類烹飪而成的法國料理。

(出處: 食べログ)

由經過精心挑選的食材烹飪出的法式料理

除了四季的當地食材以外,也使用经过主廚嚴格挑選從歐洲進口的食材,由此製成時鮮料理,性價比極很高,午餐「精緻的巴黎法式料理醇香套餐」最低價格只需2900日圓。

(出處: 食べログ)

由茶屋改裝而成的和式氛圍

由石川縣金澤市傳統的茶屋建築「町屋」改裝而成,2樓裝修成了極具風情的和式空間,可以在有100年以上的歷史的茶屋中慢慢地享用精緻的法國料理。

(出處: 食べログ)

地址
石川縣金澤市東山1-13-9
電話
+81-76-254-0909
+81-76-254-0909
使用權
從金澤站東口出口步行25分鐘 或者從金澤站東口乘坐開往東茶屋街方面的北鐵巴士,於橋場町下車
營業時間・休息日
11:30‐15:00(最後點單時間14:00) 17:30‐23:00(最後點單時間22:00) 週一休息
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

在茶屋街的懷舊風情中享受正統的法國菜

可以在傳統的茶屋氛圍里盡情享用使用石川縣的知名蔬菜「加賀蔬菜」、蝦、金槍魚等当地当季的魚類烹飪而成的法國料理。

(出處: 食べログ)

由經過精心挑選的食材烹飪出的法式料理

除了四季的當地食材以外,也使用经过主廚嚴格挑選從歐洲進口的食材,由此製成時鮮料理,性價比極很高,午餐「精緻的巴黎法式料理醇香套餐」最低價格只需2900日圓。

(出處: 食べログ)

由茶屋改裝而成的和式氛圍

由石川縣金澤市傳統的茶屋建築「町屋」改裝而成,2樓裝修成了極具風情的和式空間,可以在有100年以上的歷史的茶屋中慢慢地享用精緻的法國料理。

(出處: 食べログ)