飛騨牛料理「匠味」
(Source : 食べログ)
位於岐阜市的JR岐阜站西口的綜合性大樓「City Tower 43」作為岐阜市的地標性建築，深受當地客人和觀光客的喜愛。館內，有包含日式料理等各家餐館在內的種種販售店。其中最想向您推薦的是由岐阜縣的農園協調組合直接經營的料理店「匠味」。在店里，可以品嘗到岐阜縣著名的飛騨牛和岐阜縣生產的新鮮蔬菜，讓人神往。在店內用餐自不用說，便當、土豆餅等菜式也可以打包帶走，請務必前去詢問看看。
(出處: 食べログ)
堅持本地生產銷售！
所使用的肉，是用飛騨牛搭配美濃的健康豬肉、奧美濃古地雞等岐阜縣產的知名肉類。另外蔬菜、米也去那岐阜產的。同業協同協會組合直接經營的店，以其安全美味而聞名。
(出處: キムラボ)
可以享受食材本身的菜式
店裡最推薦的，是可以品嘗到高級黑毛和牛·飛騨牛素材的優質美味的「網烤飛騨牛午餐」（2000日圓）。柔軟而細膩的飛驒肉，只需一口，飽含脂肪的滿滿的肉汁，以及有如融化般的美味就會從口中溢出來一般。
(出處: 食べログ)
奢侈地使用了飛驒肉的限定菜式
僅限平常工作日中午才能品嘗到的「飛騨牛咖喱午餐」（1000日圓）也極其推薦！奢侈地使用了飛騨牛，經過精心的熬煮的這道咖喱，其中濃縮了肉類的美味，其濃醇的口感令人稱道。
(出處: 食べログ)
電話
+81-58-267-1129
+81-58-267-1129
使用權
從JR東海道本線·高山本線 岐阜站中央北口步行3分鐘即到
營業時間・休息日
11：00-15：00、17：00-22：30全年無休
(出處: 食べログ)
堅持本地生產銷售！
所使用的肉，是用飛騨牛搭配美濃的健康豬肉、奧美濃古地雞等岐阜縣產的知名肉類。另外蔬菜、米也去那岐阜產的。同業協同協會組合直接經營的店，以其安全美味而聞名。
(出處: キムラボ)
可以享受食材本身的菜式
店裡最推薦的，是可以品嘗到高級黑毛和牛·飛騨牛素材的優質美味的「網烤飛騨牛午餐」（2000日圓）。柔軟而細膩的飛驒肉，只需一口，飽含脂肪的滿滿的肉汁，以及有如融化般的美味就會從口中溢出來一般。
(出處: 食べログ)
奢侈地使用了飛驒肉的限定菜式
僅限平常工作日中午才能品嘗到的「飛騨牛咖喱午餐」（1000日圓）也極其推薦！奢侈地使用了飛騨牛，經過精心的熬煮的這道咖喱，其中濃縮了肉類的美味，其濃醇的口感令人稱道。
(出處: 食べログ)
