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Hari新

(Source : 食べログ)
「Hari新」是將建於200多年的前兌換商的日式民房作為店舖、提供使用奈良的特色蔬菜和土特產等的當地食材的日本料理店。這裏有蔬菜和蘑菇類的產地「吉野」的應季食材的日餐,還有十分珍奇的日本古時流傳至今的原始奶酪「蘇」等。座席則使用了日本從前作為室內爐的「地爐」,非常受海外遊客歡迎。

(出處: 食べログ)

經過改建的兌換商民房的店鋪

據說這家店是古代兌換商的商家建築,有著230年以上的歷史。特別受歡迎的是室內地板上設有四角型的火爐「地爐」,在日本的飲食店中非常罕見。

(出處: はり新)

「花蜜町便當」可以將和奈良十分有淵源的料理每樣都品嚐一點!

「花蜜町便當」(2,980日圓)是這家的招牌菜,在五角形的便當盒裡裝著滿滿的應季料理,使用了被稱之為「吉野葛根」的奈良縣產的植物做出來的芝麻豆腐等,充分使用了奈良的食材,是包括約10幾種菜式、餐前酒、米飯、湯以及甜點的奢侈套餐。

(出處: 食べログ)

日本從古時起就開始食用的奶酪「蘇」

在「花蜜町便當」裡的古代奶酪「蘇」(只有花蜜町便當和套餐料理有搭配,不能單點)也是必嚐的一品。使用低溫殺菌的牛奶熬製8小時製成,因為沒有發酵過因此非常清新,可以感受到牛奶的濃香和甘甜。據說是從7世紀左右就開始加工的珍奇菜品哦。

(出處: 食べログ)

地址
奈良縣奈良市中新屋町15
電話
+81-742-22-2669
+81-742-22-2669
使用權
從近鐵奈良站步行12分鐘即可
營業時間・休息日
11:30-14:3018:00-20:00週一(節假日的情況第二天休息)
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

經過改建的兌換商民房的店鋪

據說這家店是古代兌換商的商家建築,有著230年以上的歷史。特別受歡迎的是室內地板上設有四角型的火爐「地爐」,在日本的飲食店中非常罕見。

(出處: はり新)

「花蜜町便當」可以將和奈良十分有淵源的料理每樣都品嚐一點!

「花蜜町便當」(2,980日圓)是這家的招牌菜,在五角形的便當盒裡裝著滿滿的應季料理,使用了被稱之為「吉野葛根」的奈良縣產的植物做出來的芝麻豆腐等,充分使用了奈良的食材,是包括約10幾種菜式、餐前酒、米飯、湯以及甜點的奢侈套餐。

(出處: 食べログ)

日本從古時起就開始食用的奶酪「蘇」

在「花蜜町便當」裡的古代奶酪「蘇」(只有花蜜町便當和套餐料理有搭配,不能單點)也是必嚐的一品。使用低溫殺菌的牛奶熬製8小時製成,因為沒有發酵過因此非常清新,可以感受到牛奶的濃香和甘甜。據說是從7世紀左右就開始加工的珍奇菜品哦。

(出處: 食べログ)