(出處: 食べログ)
據說這家店是古代兌換商的商家建築,有著230年以上的歷史。特別受歡迎的是室內地板上設有四角型的火爐「地爐」,在日本的飲食店中非常罕見。
(出處: はり新)
「花蜜町便當」(2,980日圓)是這家的招牌菜,在五角形的便當盒裡裝著滿滿的應季料理,使用了被稱之為「吉野葛根」的奈良縣產的植物做出來的芝麻豆腐等,充分使用了奈良的食材,是包括約10幾種菜式、餐前酒、米飯、湯以及甜點的奢侈套餐。
(出處: 食べログ)
在「花蜜町便當」裡的古代奶酪「蘇」(只有花蜜町便當和套餐料理有搭配,不能單點)也是必嚐的一品。使用低溫殺菌的牛奶熬製8小時製成,因為沒有發酵過因此非常清新,可以感受到牛奶的濃香和甘甜。據說是從7世紀左右就開始加工的珍奇菜品哦。
(出處: 食べログ)
(出處: 食べログ)
據說這家店是古代兌換商的商家建築,有著230年以上的歷史。特別受歡迎的是室內地板上設有四角型的火爐「地爐」,在日本的飲食店中非常罕見。
(出處: はり新)
「花蜜町便當」(2,980日圓)是這家的招牌菜,在五角形的便當盒裡裝著滿滿的應季料理,使用了被稱之為「吉野葛根」的奈良縣產的植物做出來的芝麻豆腐等,充分使用了奈良的食材,是包括約10幾種菜式、餐前酒、米飯、湯以及甜點的奢侈套餐。
(出處: 食べログ)
在「花蜜町便當」裡的古代奶酪「蘇」(只有花蜜町便當和套餐料理有搭配,不能單點)也是必嚐的一品。使用低溫殺菌的牛奶熬製8小時製成,因為沒有發酵過因此非常清新,可以感受到牛奶的濃香和甘甜。據說是從7世紀左右就開始加工的珍奇菜品哦。
(出處: 食べログ)