(出處: 食べログ)
除了品嚐料理,「白水園」風格獨特的合掌造構造也魅力十足。一樓是塗漆的座席,二樓則是活用陡急的合掌屋頂構造配置的座席,分別營造出不同的情調。
(出處: 食べログ)
店家最人氣的美食就是由名物「熊鍋」、蕎麥麵、米飯和醬菜組成的套餐「老頭和膳」(2300日圓)。用可愛的熊形狀的鍋品嚐的「熊鍋」是用從當地的獵師手中採購的熊肉製作的味噌鍋料理,這款使用以新鮮無腥味聞名的熊肉製作的美食每天都是數量限定的,先到先得!
(出處: 食べログ)
可以將飛騨高山名物「朴葉味噌」和岐阜縣產的高級名牌牛肉飛騨牛一起品嚐的「朴葉味噌和膳(飛騨牛)」(1780日圓)也超級人氣!飛騨牛滿滿吸收了略焦的味噌的香氣,入口的瞬間宛如融化一般的柔軟,簡直讓人嚐過一次就上癮呢!
(出處: 食べログ)
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除了品嚐料理,「白水園」風格獨特的合掌造構造也魅力十足。一樓是塗漆的座席,二樓則是活用陡急的合掌屋頂構造配置的座席,分別營造出不同的情調。
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店家最人氣的美食就是由名物「熊鍋」、蕎麥麵、米飯和醬菜組成的套餐「老頭和膳」(2300日圓)。用可愛的熊形狀的鍋品嚐的「熊鍋」是用從當地的獵師手中採購的熊肉製作的味噌鍋料理,這款使用以新鮮無腥味聞名的熊肉製作的美食每天都是數量限定的,先到先得!
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可以將飛騨高山名物「朴葉味噌」和岐阜縣產的高級名牌牛肉飛騨牛一起品嚐的「朴葉味噌和膳(飛騨牛)」(1780日圓)也超級人氣!飛騨牛滿滿吸收了略焦的味噌的香氣,入口的瞬間宛如融化一般的柔軟,簡直讓人嚐過一次就上癮呢!
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